因為好久沒有吃韓式料理了，這次一看到【奇化加韓國料理】的口碑卷體驗活動，立刻就參加競標。收到得標的簡訊通知時，真的超開心的說。小兔依照預約的時間來到位於台中大墩11街上的「奇化加韓國料理餐廳」。
餐廳旁提供了顧客專用停車場，對於開車到餐廳用餐的顧客來說，真的相當方便。
一走進店內，就看到櫃台處擺了許多韓國藝人相關的周邊商品以及韓式零食，還有一些韓式風格的擺設，讓我們馬上很有吃韓式料理的氣氛。
服務人員帶領我們入座之後，小兔有發現每張餐桌上都已經事先擺好了餐具，桌子上還提供了三種不同的醬料。
這三種醬料都是用來增添料理的風味，有搭配韓式煎餅的沾醬，以及搭配烤肉的味噌醬，還有很有特色的韓國辣醬。
開始點餐前，先拿口碑卷與菜單一起來張團體照。
由於這次的體驗內容剛好就是店家的超值優惠組合餐自由配的「2人自由配」。以下是超值優惠組合餐自由配的菜單內容，提供有興趣的朋友作參考。
點好餐點後，先來記錄一下店內的環境。
這是離座位很近的無限供應的自助飲料吧與冰淇淋區。
這是書報區。
店內的用餐環境看起來寬敞舒適，座位的安排也不會很擁擠。相關的擺設一樣有著濃濃韓式風格。
隔間的櫥窗中還可以看許多的韓國人蔘，真的讓人大開眼界。
回座位之後，服務人員隨即送上可以吃到飽的8樣韓式小菜。其中小兔最喜歡的小菜是毛豆、海帶芽、辣蘿蔔乾。
毛豆吃起來相當新鮮，有著黑胡椒的香氣與辣味。小兔秒殺了一盤之後，又立刻請服務人員追加。海帶芽吃起來很嫩，微酸的調味讓海帶芽相當順口，口味十分深受我們的喜愛。辣蘿蔔乾吃起來則是脆口又有辣勁，讓我們一吃就胃口大開。
今天體驗的第一道料理是主餐類的「韓國辣炒雞腿鍋」。
服務人員一送上桌，小兔就被超豐富的食材內容吸引住，可以看到鍋內的食材有使用韓國辣醬醃製的雞腿肉、年糕、洋蔥、高麗菜、青江菜、金針菇、鮑魚菇、紅蘿蔔、地瓜、蔥段、辣椒，種類一共有11種之多。
拍好照後，服務人員立刻開始進行拌炒，貼心的桌邊服務讓我們完全不用煩惱。
拌炒好的韓國辣炒雞腿鍋散發出迷人的香氣，紅咚咚的湯汁讓韓國辣炒雞腿鍋看起來相當夠味。
韓國辣炒雞腿鍋的主角「帶皮雞腿肉」，入口吃起來鮮嫩又Q彈，帶點辣度的口感，讓我們一吃就讚不絕口。由於店家的給料相當大方，讓愛吃肉的老爺吃的好滿足。
另外，小兔喜歡的年糕吃起來的口感Q中帶辣、辣中帶Q，非常對小兔的味。這點讓小兔下回會想要點辣炒年糕來吃看看。地瓜與菇類食材則是增加了我們不少的飽足感。
鍋內的所有蔬菜食材都吸滿鮮甜的湯汁，脆口、鮮甜，又有辣勁的豐富口感，讓小兔與小兔家的老爺吃的好過癮，有肉又有多樣蔬菜的韓國辣炒雞腿鍋，真的好棒好好吃。
接著體驗的第二道料理是副餐類的「牛肉石鍋拌飯」。
服務人員一送上桌時，小兔因為在忙著記錄韓國辣炒雞腿鍋，沒想到開始攪拌時，就發現石鍋拌飯的底層已經很快的就產生出鍋巴了。
小兔在品嚐時一直覺得這道石鍋拌飯似乎少了一個味道，原來與石鍋拌飯一起送上來的韓國辣醬被遺忘在一旁，忘記加進去了一起攪拌。老爺說服務人員剛才送上來時靜悄悄的，所以他完全不知道可以把韓國辣醬加到石鍋拌飯中。
牛肉石鍋拌飯入口可以吃到相當入味的牛肉片，還有脆口豆芽菜、美味的荷包蛋，以及多樣的蔬菜食材，所有食材吃起來熱呼呼的口感與豐富的好滋味讓愛吃石鍋拌飯的我們非常愛不釋手。在口中咀嚼時，牛肉的鹹香、荷包蛋的蛋香與鍋巴的香氣，再加上蔬菜自然甜味，讓牛肉石鍋拌飯的美味度滿分，推薦給喜歡吃石鍋拌飯的朋友。
接著體驗的第三道料理是小吃類的「泡菜煎餅」。
由於老爺想吃泡菜煎餅，所以小兔就點了這道菜。這道泡菜煎餅看起來是屬於有厚度的煎餅，還沒開始品嚐就能感受到濃濃的泡菜風味。
泡菜煎餅入口吃起來相當飽嘴，帶著酸酸辣辣的口感中還能吃到脆甜的洋蔥，讓小兔吃一口就欲罷不能，一塊接著一塊吃，口味可以說是相當有特色，相信愛吃泡菜的朋友一定會喜歡。
吃完這三道料理真的好飽，自助飲料吧與冰淇淋區的部份就只能淺嘗則止。感謝店家與愛評網的招待讓我們有個美好的午餐時光。
[相關資訊]
奇化加韓國料理餐廳
地 址： 台中市南屯區大墩11街597號
電 話： 04-2380-8405
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