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夏天到了,在廚房煮菜有點熱吧!
不想煮熱食就來道涼拌菜吧!!
前陣子跟carol學的金萱茶梅做好了,
就把山藥切條,撒上切碎的茶梅,淋上喜歡的水果醋就完成嚕!!
吃的到山藥脆脆滑溜的口感,配上茶梅的香,蘋果醋的酸,爽口好吃又低熱量~~
茶梅山藥
材料:日本山藥1段,金萱茶梅5~6顆,蘋果醋適量,薑汁少許
做法:
1.將金萱茶梅去籽切碎.
2.日本山藥去皮洗淨切條.
2.山藥裝盤,淋上茶梅汁,薑汁,蘋果醋,最後將切碎的茶梅放在山藥上就完成了.
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