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雖然用凱特芒果做的果醬味道不錯,


但是沒什麼芒果香氣,


感覺應該用愛文芒果做果醬會更棒~




 


凱特芒果果醬


材料:


凱特芒果 300g


麥芽糖 75g


冰糖 40g


檸檬 1/2顆


鹽 1g


果凍粉2g


















 相關資料:


凱特芒果的種子盆栽


 

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