這兩天不管是報紙還是電視都有在報導這家位在長和宮旁邊的明和麵店,
因為現在什麼都漲的年代竟然還有一碗20元的麵和湯,主食比小菜還便宜
由於我沒吃過這家麵店不知道味道好不好,基於好奇中午就去買麵回來吃
因為報導的關係十一點多門口已經是大排長籠,店家一直先煮內用客人的麵,
外帶客人等了快一小時都還沒拿到麵,內用的都已經換兩輪了
店家早上六點半就開了,所有的麵 湯都是二十元一碗
小菜是額外點的一份30元,我看網路上推薦他們家的粉腸和炸肉
炸肉小兔買了一百元,份量上還ok,老闆還有附贈薑絲和蒜蓉醬油
炸肉吃起來表皮酥脆內部柔軟真的不錯吃,下次有去附近會買一些回來吃
今天還點了一個乾麵,吃起來味道還好
感覺還是配一下炸肉吃起來比較美味
最後來個摃丸湯,喝起來味道還不錯
摃丸吃起來不是很Q彈的那種,還滿多人點的說
物價上漲簡單吃一餐只要四十塊就可以吃飽了唷!
老闆會賣這麼便宜是因為長和宮媽祖託夢囑咐要這樣做的,可以回饋大家
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新竹市消費能力全台僅次於台北市，因此物價指數一直都相當高，但在新竹市鬧區北門大街長和宮旁，有一家長和麵店，卻是老新竹都知道好吃又大碗的麵店。而且最難得的是，這家古早味的麵店，廿多年來只漲過一次價，但漲了一天之後，又降回原價，老闆吳明和笑著說，當晚媽祖就託夢「不能漲價」！
明和麵店廿多年來是一價到底，不管是切仔麵、炊粉、粄條和乾麵，一律每碗廿元，麵店老闆吳明和表示，因為媽姐的庇佑，多年前一場大病幾乎要了老命，由於長和宮廟前廣場擺攤的吳明和向媽祖祈願，只要病好就會回饋社會，結果病真的好了，因此賣麵根本不是要賺錢，而是證明自己有能力煮麵給別人吃。除了一碗麵廿元之外，店內招牌的炸肉、生腸、灌腸和豬肝，一盤都是卅元，常讓客人以為老闆算錯錢。明和麵店最忠實的客戶，除了週遭的街坊鄰居之外，就是附近正在發育期間的學生，而這些學生長大甚至到外地工作，只要有回來，都會擠進明和麵店吃碗麵、叫碗湯再來盤炸肉，因為明和麵店除了賣古早味之外，賣的也是許多遊子的思鄉情愁。
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