前些時間小兔在電視上看到老克明蔥油餅桃園中山店門市的開幕消息,讓我們非常羨慕住在桃園地區的朋友,因為想吃到美味的老克明蔥油餅,只要直接到門市就能品嚐的到,真的好方便又好幸福。這次很高興能獲得老克明蔥油餅新品的試吃機會,老克明蔥油餅的好口碑讓我們非常期待新品的美味,收到宅配包裹時我們馬上開始進行體驗。
宅配包裹內一共有8種商品,口味分別是蔥神派、蔥花鍋餅、芋頭餅(甜)、芋頭餅(鹹)、韮菜餅、手工招牌蔥肉水餃、蔥餅(薄)、手工蔥抓餅。其中有四種口味是我們不曾吃過的新商品。
這是老克明蔥油餅的水餃商品DM,精彩的圖文介紹讓吃過老克明水餃的小豬還是超有興趣的。
老克明蔥油餅的商品種類相當多,這是名片上的商品列表提供給大家參考。
這是貼心老克明蔥油餅為了讓大家分辨不同的蔥油餅商品,在官方網站上提供的蔥油餅【薄片】、【厚片】的分類圖片。
我們首先試吃的是老克明蔥油餅的新商品「蔥神派」。
包裝上印有老克明蔥油餅各類商品的詳細食用方式,另外官方網站上也提供烹調教學影片 ( http://laokemin.comtnet.com/article.php?id=354 )給大家參考,這點讓我們可以感受到老克明蔥油餅的細心與用心。
多層次餅皮的蔥神派,外觀上隱約可以看到內餡的蔥料。
將蔥神派下鍋煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
煎好的蔥神派香氣四溢,讓我們還沒開始品嚐就口水直流,蔥神派入口吃起來蔥香十足,外酥內軟的口感真的好好吃。
繼續試吃的是「蔥花鍋餅」。
厚厚一片的蔥花鍋餅,外觀看起來相當實在。
將蔥花鍋餅下鍋煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
蔥花鍋餅入口吃起來蔥香與麵香味十足,吃的時候還會有蔥汁爆出。蔥花鍋餅厚實的口感讓我們一吃就讚不絕口。
隔天我們繼續品嚐美味的「韮菜餅」。
韭菜餅的外觀與蔥油餅一樣。
將韭菜餅下鍋油煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
韭菜餅入口時可以吃到多汁的韭菜,韭菜香與麵皮香讓這款韭菜餅的味道非常迷人,沒兩下就被我們吃光光。
繼續試吃的是老克明蔥油餅的新商品「芋頭餅」,芋頭餅有鹹甜兩種口味。
餅皮上有撒上滿滿的芝麻的是甜口味的芋頭餅。
將芋頭餅(鹹)下鍋油煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
芋頭餅(鹹)入口吃起來有著淡淡的胡椒香味,內餡使用的是大甲芋頭製成的芋泥,味道十分美味。芋頭餅甜甜鹹鹹的多層次口感,吃起來別有一番滋味。
接著再將芋頭餅(甜)下鍋油煎,一樣煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
芋頭餅(甜)的內餡超多的,一樣也是使用大甲芋頭製成的芋泥。芋頭餅在口中咀嚼時可以吃到滿滿的芋頭香與芝麻香,又是一款美味滿分的芋頭餅。
隔天我們繼續試吃的「手工蔥抓餅」。
薄薄的手工蔥抓餅,外觀上可以看到餅皮中超多的蔥料。
將手工蔥抓餅下鍋使用小火慢煎至兩面金黃色就可以盛盤進行品嚐。
手工蔥抓餅吃起來又酥又香,每一口都吃的到滿滿的麵香。有興趣的朋友千萬不要錯過。
接著繼續試吃的是蔥餅(薄)。
包裝上一樣印有老克明蔥油餅商品的詳細食用方式。
將蔥餅(薄)下鍋油煎至兩面金黃色就可以盛盤,我們將煎好的蔥餅一分為四,可以看到內餡是滿滿的蔥料。
超多蔥料內餡的蔥餅吃起來果然多汁又美味,入口香酥又帶著胡椒微辣的口感真的好好吃,美味的蔥餅讓我們吃的好開心。
隔天我們繼續試吃的是「手工招牌蔥肉水餃」。
大顆的手工招牌蔥肉水餃賣相很不錯。
我們使用油煎的方式來烹煮手工招牌蔥肉水餃。
煎好的手工招牌蔥肉水餃香氣四溢,入口吃起來皮Q內餡飽滿,多汁的蔥肉內餡味道十分鮮甜,看到小豬在一旁吃的津津有味就知道,這道手工招牌蔥肉水餃非常深受小豬的喜愛。
更多老克明蔥油餅美味資訊請參考店家官方網站。
[相關資訊]
老克明蔥油餅有限公司
http://laokemin.comtnet.com
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