豬爸給了兩顆甜柿,一顆超軟的連削皮都不能削,一顆是正常版的,
基本上太軟的柿子,小豬不敢吃,所以我全部都拿來做果醬,
另外加上一顆蘋果,新鮮的甜柿和蘋果本身有天然的果膠,煮起來很濃稠,效果不錯
甜柿蘋果果醬
材料:
甜柿2顆約380g
蘋果1顆約200g
冰糖200g
檸檬1/2顆
相關資料:
紅柿果醬
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- 11月 07 週一 201113:58
甜柿蘋果果醬
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歐嗨喲... 甜度很高吼 [版主回覆11/10/2011 22:13:48]我還沒吃不知道ㄋㄟ 不過我想應該比紅柿果醬好吃
看起來真好吃白兔真厲害喔 [版主回覆11/10/2011 22:13:08]愛吃就要自己做比較真材食料咩!!
前幾天柿子軟了,洗後將它剖開,用湯匙挖出來吃,甜又多汁, 吃軟柿子最愉快的是好簡單,好省功夫, 做成果醬倒是不錯的idea. [版主回覆11/10/2011 22:12:25]我個人喜歡甜柿的脆甜,也愛紅柿的軟甜,但小豬只要是軟爛口感他都不喜歡吃,吃的真的每個人的喜好差很多ㄋㄟ
午安安..聞到香味哩... [版主回覆11/10/2011 22:10:23]你是好鼻師
這個果醬的顏色讓人很期待~~~ 應該會很好吃~~~ [版主回覆11/10/2011 22:09:13]應該比紅柿更吸引你吧!
自己製作果醬 最能安心食用 [版主回覆11/10/2011 22:08:39]對呀!自己做可以隨意加喜歡的水果
我好愛柿子ㄋㄟ [版主回覆11/10/2011 22:07:58]我也是ㄋㄟ
拍的真豐富!我好喜歡喔! 謝謝分享美食! 一定超好吃! 有空來輕鬆一下吧! [版主回覆11/10/2011 22:07:27]歡迎常來唷!
這樣可保存幾天 [版主回覆11/10/2011 22:06:45]一兩個星期沒問題