最近賣場的西洋梨一顆10元,感覺不會很貴,買了一些回家做果醬
還加了我不太喜歡的肉桂捲進去一起煮,用肉桂捲比較不會影響果醬的顏色,
肉桂的味道真的很特別,不知道小豬敢吃嗎?
肉桂蘋果西洋梨果醬
材料:
西洋梨3顆(約350g)
蘋果2顆(約250g)
冰糖90g
土麥芽150g
檸檬1顆
水100g
肉桂捲1條
做法:
1.將蘋果及西洋梨去皮去核切成小丁.
2.加入水 冰糖 土麥芽 檸檬汁靜置一小時.
3.放入肉桂捲開始煮果醬囉!!
4.邊煮邊將浮末撈掉
5.煮好囉!!大概少了一半的量
6.趁熱裝瓶
7.馬上倒扣15分鐘,可以幫瓶口消毒
8.冷卻後冰冰箱保存,慢慢享用
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謝謝分享 [版主回覆11/29/2011 12:08:52]不客氣
色澤漂亮!好吃嗎= =? [版主回覆11/29/2011 12:09:28]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味味道還滿喜歡的~
小白兔，周末愉快！ [版主回覆11/29/2011 12:10:01]謝謝
早安安ㄟ..假日愉快.. 感恩分享哦... [版主回覆11/29/2011 12:10:40]不客氣~~
自己做果醬真的安心多了 西洋梨果醬衣ㄧ定很好吃 [版主回覆11/29/2011 12:11:05]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味味道還滿喜歡的~
好吃又美味的果醬 [版主回覆11/29/2011 12:11:59]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
對呀，最近西洋梨不貴喔~~一個10元~~ 有一種紅色的看起來很好吃~~ [版主回覆11/29/2011 12:13:05]對呀!外皮有分紅色和綠色皮的,兩款都好吃~ 今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
哇...好特別的果醬喲.. 夾土司一定很讚! [版主回覆11/29/2011 12:14:30]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
哇....又有好料的啦...真讚耶.. 早安安...祝您好運哦.. [版主回覆11/29/2011 12:14:58]謝謝
午安~感謝您在轉角上精選的文章上回應！ [版主回覆11/29/2011 12:13:52]妳常上精選文筆真好~
嗨小白兔午安~ 我上班偷溜來妳這坐坐...呵呵 妳好強喔..自己做果醬耶... 這個沾土司一定很好吃... 我老媽常說以後娶到我的人真可憐..因為我只會吃而已...哇裡淚... [版主回覆11/28/2011 15:34:30]小童~ 不會煮東西又沒關係,現在外食族很方便 歡迎常來走走
感覺很像不錯吃耶~ [版主回覆11/29/2011 12:16:34]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
宇宙無敵超級好吃！ [版主回覆11/29/2011 12:17:56]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
好喜歡妳每次的分享..都讓人長智慧..太棒啦 [版主回覆11/29/2011 12:17:34]謝謝果果每次都這麼捧場~ 今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
好特別的果醬唷!! 我喜歡肉桂的香味~抹在土司上一定很美味^^ [版主回覆11/29/2011 12:08:26]今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味味道還滿喜歡的~
自製果醬 顆粒看得到 衛生第一 感謝小白兔的分享 [版主回覆11/29/2011 12:16:11]自己做果醬其實很費工,每樣都要切小丁切很久哩! 今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味還不錯吃唷!
自製果醬吃的到新鮮的美味真讚~ [版主回覆11/29/2011 12:07:51]自己做好吃是好吃,就是有點費工
費些工夫.用點精神~ 吃起來肯定要比市售的更加安心 小兔在為家人的健康與幸福把關 早安~ [版主回覆11/29/2011 12:06:51]午安呀!! 今天早上試吃這款果醬了, 淡淡的肉桂味味道還滿喜歡的~
可稱是果醬達人
來你這兒總是收穫多多謝謝喔