這一陣子小兔家的料理走的都是健康養生路線，這次要與大家分享的就是來自桃園【芽比健康冷壓油】兩款純天然冷壓油：亞麻仁油、椰子油，以及兩款冷壓芝麻醬：黑芝麻醬、白芝麻醬。以冷壓方式來製作，可以避免研磨產生的高熱而破壞營養價值，所以不管是冷壓油或是冷壓芝麻醬，對我們來說，真的很有吸引力，拿來料理食材或是搭配食材一起食用，想必可以讓料理的營養滿分。假日的午餐時間就來體驗這四款優質商品。
店家提供的商品DM中除了可以清楚知道冷壓油、冷壓芝麻醬等商品的營養價值，還能知道詳細的食用方式說明，完全不用擔心怎樣來使用這些優質的商品，看到這裡就已經讓小兔能夠感受到店家滿滿的用心。以下小兔節錄了商品DM中這次要體驗的產品說明，提供給有興趣的朋友作參考。
白芝麻醬
˙低溫冷磨，保證100%精純，品質完美，口味絕佳。
˙嚴選白芝麻品種、粒粒精純、營養豐富。
˙全程採用頂級烏鋼材質磨製，無傳統石磨損二次汙染疑慮。[more]
黑芝麻醬
˙低溫冷磨，保證100%精純，品質完美，口味絕佳。
˙嚴選黑芝麻品種、粒粒精純、營養豐富、含鈣量高。
˙全程採用頂級烏鋼材質磨製，無傳統石磨損二次汙染疑慮。[more]
椰子油
˙椰子油含有高單位月桂酸40%~50%。
˙天然無防腐劑，以冷壓方式榨出可以長期保存不易變質。
˙發煙點高，適合各種烹調方式，也可以用餐時直接加入食物中食用。
[more]
亞麻仁油
˙含人體不可缺乏的多元不飽和脂肪酸Omega-3高達52%。
˙第一道冷壓出榨，保證100%精純，品質完美。
˙採當天生產(採預約制)，新鮮營養不流失。
˙採用避光瓶身及冷藏處理，油品不變質。
˙勿加熱，以保留珍貴元素。
˙適用各種涼拌料理，直接飲用效果更佳。[more]
我們首先體驗的是亞麻仁油。
小兔覺得亞麻仁油外盒包裝設計相當精緻，讓商品整體的吸睛度滿分，不管是拿來送禮或是自用都非常合適。
盒身上印有商品的相關資訊以及食用方法說明。蘊藏多元不飽和脂肪酸OMEGA-3的冷壓鮮榨亞麻仁油，真的好棒。
盒內的亞麻仁油的瓶裝容量為250ml。
據了解為了確保亞麻仁油的品質，店家除了採用避光瓶身及冷藏處理，還採用當天生產方式(預約制)製作，這點真的是讓人揪感心ㄟ。
將適量的亞麻仁油倒入碟子中，雖然說亞麻仁油可以直接飲用，不過小兔還是先以搭配料理方式來體驗。
由於亞麻仁油適用各種涼拌料理，所以小兔決定料理一道小兔與老爺都喜歡的涼拌小黃瓜當作前菜，涼拌小黃瓜入口吃起來清脆又順口，口味與平常小兔料理的涼拌小黃瓜不相上下，讓我們在開心品嚐的同時，還能攝取到亞麻仁油的營養，真的是太棒了。
接著體驗的是椰子油。
罐身的標籤上印有商品的相關資訊以及食用方法說明。椰子油的罐裝容量為600ml。
轉開上蓋時，明顯的椰子香氣立刻從罐中飄出，讓第一次使用椰子油的小兔相當驚艷。
接著小兔使用椰子油料理今天午餐的主食"青蔥炒鯊魚"，煮好的青蔥炒鯊魚一入口就是滿滿的椰子風味，料理的風味有著與之前完全不一樣的呈現，老爺說感覺好像在吃不一樣的料理，但是味道吃起來也別有一番滋味，而且越吃越令人著迷，不過更重要的是使用對身體好處多多、適合各種烹調方式的椰子油做料理，就是會讓人吃的比較安心。
接著體驗的是黑芝麻醬。
大家都知道黑芝麻營養價值極高，這款採用低溫冷磨、通過SGS檢驗的黑芝麻醬讓小兔收到時就非常愛不釋手。罐身的標籤上印有商品的相關資訊。
黑芝麻醬的罐裝容量為220ml。
由罐中取出適量黑芝麻醬時，濃濃的黑芝麻香氣與超濃稠的外觀已經讓在場的所有人都完全淪陷了。
接著小兔要料理的是涼拌過貓沙拉，先在芝麻醬中加入適量美乃滋並攪拌均勻，就完成沙拉醬的部份。
再將過貓與蝦子燙好盛盤，放涼後，再加入剛才調配好的沙拉醬後就可以上桌了。
涼拌過貓沙拉入口吃起來十分爽口，在口中品味時，清脆的口感中還帶著芝麻醬香濃的滋味，以及蝦子的鮮味，真的好好吃！吃的出來黑芝麻醬的品質超優的說，這樣的美味組合讓這道涼拌過貓沙拉成為今天餐桌上最快被秒殺的料理，也是一道營養滿滿又美味滿分的料理，推薦給喜歡黑芝麻醬的朋友。
今天午餐的飯後甜點，小兔則是決定使用最後一款體驗商品"白芝麻醬"與原味古早味蛋糕作結合。
大家都知道白芝麻營養價值也相當高，採用低溫冷磨、通過SGS檢驗的白芝麻醬一樣也讓小兔愛不釋手。罐身的標籤上印有商品的相關資訊。
白芝麻醬的罐裝容量為220ml。
由罐中取出適量白芝麻醬時，濃濃的白芝麻香氣與超濃稠的外觀繼續讓大家完全沉浸在其中，真的是太誘人了。
在原味古早味蛋糕抹上適量的白芝麻醬時，就能感受白芝麻醬的濃稠感，看的出來白芝麻醬的品質也是超優的說。
而且有了白芝麻醬的加持，還讓古早味蛋糕的美味大變身，一口咬下古早味蛋糕，濃濃的白芝麻香氣在口中爆出，蛋糕的美味度立刻破表，每一口都讓小兔吃的好開心。沒想到吃甜點時還能同時補充營養，真的好幸福。
小兔覺得不管是拿來搭配或製作甜點、家常料理、天然生機料理等，芽比優質的冷壓油與營養滿分的冷壓芝麻醬都是最佳選擇，更多【芽比健康冷壓油】商品的相關資訊，請參考以下店家的網站連結。
[相關資訊]
芽比健康冷壓油
官網：http://y101554575.wixsite.com/yabi
粉絲團：https://www.facebook.com/welcomeyabi/
留言列表
