由於小兔家的老爺是個愛吃肉的一族，所以小兔常常會到處尋找美味店家，這次要分享的是來自台中大里【皇鵝娘 Empress Goose】，特色的熟食商品讓小兔一收到時就非常愛不釋手，宅配包裹中一共有五項商品，口味分別是原味櫻桃鴨、蔗燻梅花豬肉佐黑醋醬、辣脯辣XO醬、辣魩辣XO醬、拌麵。
首先分享的是「拌麵」。
打開就能品嚐的拌麵，真的好方便，可以讓我們輕鬆解決一餐。
麵條的部份看起來是屬於拉麵麵條，拌入店家所製作的醬料，吃起來油香迷人且相當有味道，搭配肉片一起品嚐可以說是一道味道不簡單的美味。
接著繼續分享的是「蔗燻梅花豬肉佐黑醋醬」。
蔗燻梅花豬肉的包裝使用是真空包裝，商品的品質讓我們相當放心。
等到蔗燻梅花豬肉自然回溫後就可以品嚐，真的很方便。
透過簡單的擺盤，讓蔗燻梅花豬肉的賣相更加誘人。
蔗燻梅花豬肉入口吃起來有著淡淡的煙燻香氣，由於肉質十分軟嫩而且厚薄度很剛好，品嚐時相當好入口，讓小兔一吃就停不下來，一塊接著一塊吃。老爺吃了之後也是一直讚不絕口，小兔對於這類的煙燻美食就是無法抗拒。
再將蔗燻梅花豬肉沾點黑醋醬一起入口，吃起來的口感更加爽口。看到盤中的蔗燻梅花豬肉消失的速度就知道，口味上非常深受我們的喜愛。
接著分享的是「原味櫻桃鴨」。
原味櫻桃鴨的包裝一樣也是使用令人安心的真空包裝。
等到原味櫻桃鴨自然回溫後，直接擺盤就可以上桌享用。
盤中的原味櫻桃鴨看起來真的好嫩，小兔在擺盤時就好想吃它。
原味櫻桃鴨吃起來的口感肉嫩皮Q又肥美多汁，每一塊的鴨肉吃起來都超有味道的說，真的好好吃。老爺說不同部位的鴨肉也都能吃到最佳的口感，吃得出來店家料理的功夫相當厲害。透過宅配就能在家吃到美味的原味櫻桃鴨，真的好棒。
品嚐時還可以搭配店家提供的沾醬一起入口，帶著蒜香的沾醬讓原味櫻桃鴨吃起來別有一番滋味，喜歡吃鴨肉的朋友一定不能錯過。
接著分享的是「辣脯辣XO醬、辣魩辣XO醬」。
使用櫻桃鴨鴨油、魩仔魚、辣椒、黃豆蔭鼓、蝦膏、蘿蔔乾等原料所製作而成的「辣脯辣XO醬」，是小兔不曾吃過的XO醬口味，據了解也是目前市面上唯一萃取自櫻桃鴨的黃金板油所製成的XO醬。
官網上還有提到說，每隻鴨在夏天的板油量約莫30公克，所以每瓶XO醬會需要用到三～五隻的鴨板油才能製成。除此之外，小兔還上網做了一下功課，鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，是動物油中比較適合拿來料理的油脂。
瓶身的標籤上可以看到商品詳細的相關資訊，每瓶的內容量為225g±5。
今天的晚餐小兔剛好要炒青江菜，就拿辣脯辣XO醬來幫料理加分。
炒好的青江菜聞起來香氣十足，入口吃起來有著滿滿的蔭鼓風味，口味一點都不辣。品嚐時青江菜清脆的口感中還可以吃到鹹香又夠味的魩仔魚、蘿蔔乾以及蔭鼓。有了辣脯辣XO醬加持，讓這道炒青江菜的美味度更上一層樓，也讓盤中的青江菜秒殺的速度是小兔家史上頭一遭。
隔天的晚餐小兔繼續來使用另一款「辣魩辣XO醬」，來幫料理加分。
瓶身的標籤上可以看到商品詳細的相關資訊，每瓶的內容量為225g±5。
小兔今天的晚餐要煮的海鮮料理是炒透抽，辣魩辣XO醬與炒透抽的組合讓小兔十分期待。
可以看到辣魩辣XO醬與辣脯辣XO醬差別除了主要原料的部分少了蘿蔔乾之外，辣魩辣XO醬的外觀顏色比較紅咚咚的說，看起來是屬於辣口味的XO醬。
小兔在料理透抽的過程中，料理所散發的香氣與辣味已經讓在客廳的老爺完全淪陷了，一上桌老爺就迫不及待想要開始嚐鮮。
炒透抽吃起來Q彈又夠味，又香又辣的口感讓我們吃的津津有味、一吃就上癮，小兔覺得有了辣魩辣XO醬的加持，讓這道炒透抽吃起來的海鮮風味更甚，愛吃海鮮的朋友一定會喜歡，辣魩辣XO醬與炒透抽的組合果然是絕配。
更多【皇鵝娘 Empress Goose】商品的美味訊息，請參考以下店家的官網連結。
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皇鵝娘 Empress Goose
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