什麼菜色能讓台積電董事長張忠謀每週吃不厭,
連台積電高階主管也連帶吃上癮?
答案是新竹國賓大飯店後巷內的「御申園」上海料理。
據了解,雪菜魚片、韭黃鱔魚、無骨雞球、山藥蘆筍嫩牛柳與自行開發蔬菜料理如雙色芽菜(黑豆芽加小豆苗)、山翡翠等,都是張忠謀與主管餐會最常點的菜色。
現代人注重健康養生,「御申園」上海料理強調低油、低鹽與低糖的清淡口味,新鮮百香果汁、高山烏龍茶飲料,這都非常符合科技人的需求。
十月份生日聚餐,這次選擇"御申園"上海料理",
去年小豬生日去吃過一次,口味小豬很喜歡,
吃起來也不會太油或太鹹
這次公公點八人合菜,裡面有兩道特殊的青菜(山芹菜 桂妃菜) ,味道滿特殊,
有機會去御申園吃飯,可以試試味道唷!
上圖是"主廚雙拼",下圖是"豆酥鱈魚"
這道"芙蓉海鮮豆腐",小豬說味道很好,裡面還有海蔘唷!!
這道"香辣無骨雞",吃起來一點都沒有辣味,小孩子也可以吃唷!
這道"蘆筍牛柳",小兔很喜歡,牛肉很嫩,配上蘆筍的清甜,非常好吃
這道"墨魚山芹菜",山芹菜的味道滿特殊的,不知道要怎麼形容~
這道"蔥香桂妃菜",桂妃菜吃起來滿像豌豆苗,味道還不錯唷!
這道"紅燒獅子頭",獅子頭做的滿大的,約4~5顆吧!
這道"酸白菜火鍋",鍋子好特別呀!!
吃的出酸白菜的味道非常天然
近拍一張~~你餓了嗎??
飯後水果很豐富吧!
除了柳丁 西瓜 還有沒看過的樹蕃茄,服務生說是嘉義來樹蕃茄,吃起來味道不錯
再來一張樹蕃茄特寫照~~
這道甜點是店家自製的"芒果奶酪"
這個真的很純好吃唷!
這是豬大哥額外點的"楊州炒飯"和"炒芥藍菜"
這是小豬點的"棗泥鍋貼"
小豬說:這是上海名菜之一,點來吃吃看,但大家都不太捧場~~
相關資料:
營業時間:
AM11:00 ~ 02:30
PM05:30 ~ 09:00
*每週一上午固定公休
聯絡電話:03-5352880
聯絡地址:新竹市民權路24巷3
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