西洋情人節剛過沒什麼禮物送小豬,那就做一堆愛心麵包送他吧~~
把甜菜根加進麵糰中紅通通的麵糰感覺好喜氣唷!
加上做成愛心造型就變得好可愛唷!
愛心玉米麵包
材料：
高筋麵粉500g 、二砂糖50g 、 鹽5g 、 蛋1顆約50g、
甜菜根+ 鮮奶200g打成汁、酵母粉8g、無鹽奶油40g。
內餡：
罐頭甜玉米150g 、洋蔥1/4顆、 煎過的香腸1條、
沙拉18g、黑胡椒 少許、義大利香料少許、 鹽少許
作法:
這次的麵包造型我是參考carol家的鮪魚沙拉麵包做的,麵糰部份是我自己隨興做的
剛做的麵糰粉紅粉紅的顏色真好看
另一個造型是參考carol家的胚芽玉米麵包做的,做的不是很好,因為這次的麵糰很柔軟不太定型
發酵好就可以填上喜歡的內餡,馬上進烤箱烤唷!
烘王烤箱上火150/下火90烤25分鐘,烤十分鐘就很膨了~
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