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這次小白兔在網路上看到老東山珍釀滷味的試吃活動,愛吃滷味的我們當然不想錯過機會,老東山珍釀滷味是由森泉食品所自行研發解凍即食的滷味品牌,在網路上頗受好評,讓我們非常期待這次的試吃活動。

 

感謝店家提供試吃機會,我們今天一收到宅配包裹,馬上開始進行試吃。

 

 

宅配包裹中一共有6包滷味,口味分別為香Q鳥蛋、骰子豆腐、香Q雞胗、珍釀雞翅、珍釀鴨翅、珍釀雞爪。

 

 

另外還提供了森泉食品熱賣的商品DMDM中火鍋系列的商品看起來也相當吸引人。

 

 


 


 


 

這是老東山珍釀冰滷味的商品資訊,種類上可以說是相當豐富。

 

 

開始試吃前,先來瞭解一下滷味包裝上的說明。老東山珍釀滷味是嚴選上等中藥材、天然植物香草、頂級純釀醬油、冰糖等特製成的滷汁,以先進的封釀滷製技術所製成。讓我們看完說明後就好想立刻打開來品嚐。

 

 

這是滷味的食用方法與注意事項,也是試吃前必讀的資訊。

 

 

我們首先試吃的是香Q鳥蛋100g)。

 

 

小白兔一打開包裝就聞到超香的中藥滷汁香氣鳥蛋的顏色看起來非常入味

 

 

每一顆外觀都是晶瑩剔透,看起來真的很誘人。

 

 

Q鳥蛋入口吃起來香氣十足,口感非常Q,非常深受我們的喜愛,沒兩下就被我們吃光光。

 

 

 接著試吃的是骰子豆腐150g

 

 

骰子豆腐的外觀看起來是屬於辣口味的滷味,大小感覺是經過設計,應該蠻適合一口品嚐。

 

 


 

入口時的滋味讓我們相當驚豔,可以發現每一塊骰子豆腐都吸了滿滿的滷汁。在口中咀嚼時帶點微辣的口感與孜然的香氣,真的好好吃,讓我們一吃就停不下來,有興趣的朋友千萬不要錯過。

 

 

繼續試吃的是Q雞胗110g

 

 

Q雞胗外觀看起來也是屬於辣口味的滷味。

 

 


 

我們習慣將雞胗切小塊來品嚐,香Q雞胗吃起來相當入味,入口的口感軟硬適中,可以感覺到店家滷製的功夫相當到位,風味十足的香Q雞胗也是一道秒殺的美味。

 

 

隔天我們繼續試吃的是珍釀雞翅160g

 

 

滷味包裝內一共有5隻雞翅

 

 

珍釀雞翅吃起來一樣也是香氣十足,雞肉吃起來軟嫩夠味,喜歡吃雞翅的小豬說再來個5隻都可以吃的完。

 

 

接著試吃的是珍釀雞爪150g

 

 

滷味包裝內一共有6隻雞爪

 

 

珍釀雞爪吃起來Q勁十足,喜歡啃雞爪的朋友應該會喜歡,不過味道上比起前幾道試吃的滷味略偏淡。

 

 

最後試吃的是珍釀鴨翅。

 

 

滷味包裝內一共有2鴨翅,不過這包滷味中的鴨翅賣相看起來不是挺好。

 

 

珍釀鴨翅的肉質吃起來軟硬適中,啃起來很過癮。味道上有點偏辣,喜歡吃辣口味滷味的朋友可以嘗試看看。

 

 

更多老東山珍釀滷味商品的相關訊息請參考官網相關連結

 

 

老東山珍釀滷味

 

http://www.senchyuan.com.tw/ 

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