這次小兔要與大家分享的是來自桃園龍潭「歐蝶法式手作烘焙」的招牌蘋果塔與蜂蜜核桃塔。兩款甜點是由一位有14年西點界經驗的6年級女生所用心製作出來的美味。由於這位西點主廚特別喜歡蝴蝶,所以可以看這兩款甜點的包裝盒上都有漂亮的蝴蝶圖案,桃紅色的包裝盒看起來十分搶眼,讓收到試吃商品的我們相當驚豔。
首先試吃的是招牌蘋果塔。
一看到盒上的蘋果圖案就能知道盒中的甜點口味,這樣的設計巧思還蠻有趣的。
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小兔一打開招牌蘋果塔的外盒,招牌蘋果塔迷人的香氣馬上引起大家的注意。
招牌蘋果塔的外觀看起來非常誘人,大塊的蘋果餡與濃郁的色澤已經讓在場的所有人士全部淪陷。
包裝盒中的底部似乎另有玄機,原來是附贈的紙盤叉子與產品賞味與保存說明。
接著是期待已久的試吃時間,招牌蘋果塔入口濃郁滋味讓我們一吃就讚不絕口,蘋果餡香甜又濕潤的口感,真的非常好吃。
塔皮的部份採用的是布列塔尼酥餅作法,入口吃起來酥香的口感讓招牌蘋果塔的美味更上一層樓,這樣的組合可以說是史上最美味的招牌蘋果塔。
接著試吃的是蜂蜜核桃塔。
蜂蜜核桃塔的識別圖案是可愛的蜂巢。
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小兔一打開蜂蜜核桃塔的外盒,蜂蜜與核桃的香氣四溢,又是一道讓人無法抗拒的甜點。
蜂蜜核桃塔上大塊的核桃好料可以清楚的看見,用料真的非常大方。
使用台灣出產純正100%龍眼蜜製作的蜂蜜核桃塔聞起來就是特別香濃,入口品嚐時每一口都可以吃的到健康滿分的核桃,核桃豐富的口感與蜂蜜美味,讓每一個人都吃的好開心。
下午茶時光來一塊蜂蜜核桃塔,再配上一杯熱茶,真的好幸福。
感謝歐蝶法式手作烘焙提供試吃機會,讓小兔有機會能吃到美味的招牌蘋果塔與蜂蜜核桃塔,更多美味訊息請參考歐蝶法式手作烘焙官方網站。
歐蝶法式手作烘焙部落格:http://odayshop358.pixnet.net/blog