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這次很開心小兔有抽到一盒YaSeafood.澎湖海味的干貝醬禮盒,一拆開包裝就看到這麼喜氣的禮盒就覺得很棒!連下班回家的老爺都說好高級。
裡頭一共有兩瓶干貝醬,因為有一瓶小兔送公婆了,所以只有拍到一瓶。
透明的玻璃罐中有好多小魚乾和小干貝。
美味的干貝醬可以拿來拌麵、拌飯或是炒菜吃也不錯!
瓶身上印有詳細的商品資訊。
先撈一些干貝醬出來,可以看到小魚乾和辣椒很多,干貝也不少。小兔先偷嚐了幾口,香噴噴的小魚乾和干貝很耐咀嚼,越吃越刷嘴,也很有辣度唷!相信拿來拌地瓜葉也很好吃。
晚上就來做老爺愛吃的櫻花蝦干貝地瓜葉,做法如下:
1.先將4大匙的澎湖海味干貝醬放入盤中,起油鍋將櫻花蝦和蔥花放入鍋中炒香後撈起備用。
2.原炒鍋中放入地瓜葉和半碗的水後,蓋上鍋蓋將地瓜葉燜煮2分鐘撈起,拌上步驟1的調味料即可。
有了干貝醬的加持,果然不用五分鐘就煮好一道菜了,好吃又美味的料理推薦給大家。
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