這次要分享的「Purely Tasting鮮粹集手工奶酪」是由台南在地果農創立的【集旭Co-Bright】所研發製作。嚴選台灣在地生產的農產品，將新鮮的食材取其最純粹的原味，不添加人工添加物，以天然海藻抽取物所製出做出的高品質奶酪與果凍，讓小兔非常期待。就算是天氣已經轉涼了，也阻擋不了小兔對優質甜點的熱愛。
這是隨貨附上的商品訂購單與商品DM，提供給有興趣的朋友作參考。
禮盒中有五種口味的手工奶酪，再加上一款手工果凍。
可以看到商品是以包裝的顏色來區分口味，口味辨識度相當高。口味有原味奶酪、香芒奶酪、紅豆奶酪、可可奶酪、桂圓奶酪與鳳梨纖果凍。
另外，禮盒中還可以看到與手工奶酪搭配的四種淋醬。
小兔首先品嚐的是「香芒奶酪」。
香芒奶酪的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
我們還沒開始將封膜撕開，就可以看到香芒奶酪中的新鮮芒果果肉，讓愛吃芒果的小兔已經淪陷了。
加了新鮮芒果果肉的香芒奶酪，賣相看起來就是比較吸引人。
為了方便記錄小兔將香芒奶酪倒入盤中，香芒奶酪滑溜的外觀也讓一旁觀望的老爺露出躍躍欲試的表情。
開始品嚐前，先加入香芒奶酪所搭配的芒果醬。
接著就是期待已久的品嚐時間。
香芒奶酪入口可以吃到香濃的鮮奶香以及迷人的芒果香，真的好好吃。奶酪吃起來的口感滑溜，吃到香芒奶酪中鮮甜的芒果時，美味的程度令人回味無窮，愛吃芒果甜點的朋友千萬不要錯過。
接著品嚐的是「紅豆奶酪」。
紅豆奶酪的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
為了方便記錄小兔一樣將紅豆奶酪倒入盤中，紅豆奶酪中加了精選萬丹上等紅豆，可以想像入口吃起來一定很美味。
開始品嚐前，先加入紅豆奶酪所搭配的紅豆醬。
紅豆奶酪入口可以吃到香濃的鮮奶香與紅豆香，口味也相當深獲我們的喜愛。奶酪吃起來的口感滑溜，吃到紅豆奶酪中綿密又大顆的紅豆時，甜而不膩的好滋味讓小兔一口接著一口吃，沒兩下就被小兔秒殺吃光光。
接著品嚐的是「可可奶酪」。
可可奶酪的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
為了方便記錄小兔一樣將可可奶酪倒入盤中，可可奶酪滑溜的外觀還帶著可可的顏色，賣相十分吸睛。
開始品嚐前，先加入可可奶酪所搭配的可可醬。
可可奶酪入口可以吃到香濃的可可香，可可風味相當十足，相信不管是大朋友或是小朋友都會喜歡。奶酪吃起來的口感一樣也是十分滑溜，讓愛吃奶酪的小兔吃的津津有味，下午茶吃「鮮粹集手工奶酪」最棒。
隔天的下午茶時間繼續品嚐的是「原味奶酪」。
原味奶酪的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
為了方便記錄小兔一樣將原味奶酪倒入盤中，原味奶酪滑溜的外觀還帶著濃濃的鮮奶香，可以想像入口吃起來一定很美味。
原味奶酪入口可以吃到香濃的鮮奶香，讓小兔吃一口就非常著迷，奶酪吃起來的口感滑溜，原味奶酪純粹的好滋味也令我們非常愛不釋手，相信吃過的朋友一定會愛上它。
接著品嚐的是小兔不曾吃過的「桂圓奶酪」。
桂圓奶酪的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
為了方便記錄小兔一樣將桂圓奶酪倒入盤中，桂圓奶酪中加了採用龍眼木炭火烘培而成的桂圓果肉，口味讓人相當期待。
開始品嚐前，先加入店家獨家製作的天然桂圓醬。
桂圓奶酪入口可以吃到濃濃的桂圓香，口味可以說是相當有特色。奶酪吃起來的口感滑溜，吃到桂圓奶酪中甜甜的桂圓果肉時，風味更加迷人。桂圓奶酪的美味讓小兔留下深刻的印象。
最後品嚐的是「鳳梨纖果凍」。
鳳梨纖果凍的上蓋包裝背面可以看到商品的詳細資訊。
我們還沒開始將封膜撕開，就可以看到鳳梨纖果凍中的新鮮鳳梨，用料真的非常大方。
一撕開封膜，就可以聞到濃濃的鳳梨香氣四溢，讓小兔更想吃它。
為了方便記錄小兔將鳳梨纖果凍倒入盤中。
鳳梨纖果凍入口可以吃到酸酸甜甜的鳳梨果肉，口感相當爽口，果凍吃起來的口感Q滑、果香風味十足，使用新鮮食材所製作的鳳梨纖果凍就是比較美味。口味也相當深獲我們的喜愛。
更多【集旭Co-Bright】商品的美味訊息，請參考店家的官方網站。
[相關資訊]
集旭Co-Bright
http://www.co-bright.com/main.html
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