這次很開心能夠兌換到【恬心朵朵Lily White Cafe】的口碑卷,位於台中草悟道商圈的【恬心朵朵Lily White Cafe】,環境佈置以Tiffany藍為主,打造清新舒適的的用餐空間,餐點以Pasta、西餐、brunch、咖啡為主,加上飯店等級的料理手法及各式新鮮食材的創意搭配,讓小兔十分期待這次的口碑卷體驗活動。
小兔在預約的時間前來到台中的向上北路,Tiffany藍搭配白色的店外觀設計可以說是非常搶眼,讓小兔一下就發現【恬心朵朵Lily White Cafe】的正確位置。
店門口的告示牌上張貼了媒體的報導,介紹了許多店家招牌的料理,有法國球主廚濃湯、方鑽佛卡夏迪克蛋、佛陀咖啡拉花和米奇巧克力熔岩可可,剛好這些料理也在這次的體驗項目中,讓小兔更加期待今天的體驗活動。
門口唯一的一張戶外用餐區,喜歡呼吸清新空氣的朋友可以選擇在這邊用餐。
小兔正要拉門進入店內的時候,服務人員已經主動開門來招呼我們,讓人感覺相當貼心。
服務人員帶領我們入座之後,隨即幫我們倒滿開水,並送上愛評網口碑卷體驗內容和店家的菜單。
這是店家的菜單,封面一樣也是Tiffany藍的設計,菜單上可以看到色香味俱全的餐點照片介紹,每款都好好吃的樣子。餐點除了單點外,也有不同的套餐組合,可以依個人喜好來選擇。
這次的口碑卷體驗內容相當豐富,讓小兔一時之間有點舉棋不定。
終於挑選好這次的體驗內容:羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯、蘿蔓凱薩沙拉、法國球主廚濃湯、熱拉花拿鐵、精選甜點、方鑽佛卡夏迪克蛋、海鹽奶霜綠茶(冰)、米奇巧克力熔岩可可。
選擇好體驗內容後,服務人員就帶著我們一層樓一層樓參觀,並介紹各樓層的環境佈置。【恬心朵朵Lily White Cafe】的店內設計除了以Tiffany藍與白色系為主外,各樓層是依據不同的客戶層設計出不同的用餐區域。
這是一樓舒適度滿分的用餐區。
這是一樓半開放的小包廂區,拉上布簾就是一個密閉式的小空間,非常適合小團體或是學生使用。
這是二樓的朋友聚餐區,算是半開放式的空間,適合大型團體來聚餐。
這是三樓的親子區,有大黑板可以讓愛塗鴉的小朋友在這邊畫畫,木質地板也比較適合小朋友奔跑不受傷。
這是三樓的VIP會議空區,有提供大白板,適合公司行號來這邊開早餐會報。
回到座位沒多久,第一道的體驗餐點,朵朵套餐中的蘿蔓凱薩沙拉也送上來了。
服務人員說沙拉所搭配的凱薩醬是他們自己調配的,這點讓人能夠感受到店家的用心。將進口蘿蔓葉沾著凱薩醬一起入口,吃起來的口感清爽又脆口,沒兩下就被我們吃光光。
接著送上來的餐點是朵朵套餐中的法國球主廚濃湯,服務人員一樣也是詳細的為我們介紹餐點內容與品嚐方式。
法國球主廚濃湯的麵包球是店家自製的,真的很用心。裡頭的南瓜濃湯可以直接用湯匙舀著喝,等到南瓜濃湯喝完後,再用刀子將麵包球切開直接食用。
南瓜濃湯喝起來口感熱呼呼的,是小兔最喜歡的濃湯口感。品嚐時每一口都吃的到南瓜自然香甜味,還有淡淡的奶香味,以及義大利香料迷人的香氣。
喝完南瓜濃湯之後,接著繼續品嚐麵包球。吸滿濃湯的麵包球,吃起來外酥內軟,吃完相當有飽足感。
接著送上來的餐點是羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯。小兔有發現服務人員出菜的時間掌握的相當精準,不會有一次送上一堆餐點或是等太久的狀況出現,這點真的好棒。
這道羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯送上來時,服務人員有介紹青醬是每日現打的,感覺非常新鮮耶!
燉飯的配料很豐富,有蛤蠣、透抽、蝦子、玉米筍、甜椒、花椰菜等。
羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯吃起來有著濃郁的青醬香氣,口感相當濕潤,已經剝殼的蝦子大顆又鮮美,還有口感QQ的透抽,加上甜度很夠的玉米筍和甜椒,讓人一吃就停不下來。
接著送上來的餐點是經典早午餐中的方鑽佛卡夏迪克蛋。
方鑽佛卡夏迪克蛋中的香料麵包和凱薩醬都是店家自製的。服務人員建議吃的時候可以先將迪克蛋弄破,讓半熟的蛋黃汁流出來後再與香料麵包和凱薩醬一起食用。
小兔最喜歡這種半熟的蛋黃了,看著慢慢流出來的蛋黃汁就讓人食慾大增。
香料麵包豁著蛋黃汁和凱薩醬一起吃,口感飽滿又滑潤,鹹鹹甜甜的滋味超美的啦!厚薄適中的燻雞肉與煎過的杏鮑菇吃起來則是香氣十足,美味度與香料麵包不相上下。
至於油醋美生菜沙拉的食材也相當豐富,有美生菜、玉米筍、小番茄、綠花椰菜和紫高麗菜。入口吃起來新鮮脆口,搭配油醋醬汁的微酸口感很開胃。
接著送上來的飲品是海鹽奶霜綠茶(冰) ,服務人員建議先不要攪拌,直接品嚐綠茶、海塩奶霜和抹茶粉的口感,品嚐之後再攪拌均勻,喝起來又有另外一種風味。
平常小兔就很愛抹茶商品了,光看到上面灑了抹茶粉就好開心。單獨喝一口綠茶不苦不澀,甜度剛剛好。至於海塩奶霜喝起來的口感微鹹,泡沫很細緻。
單獨品嚐味道之後,小兔立刻將海鹽奶霜綠茶攪拌均勻。攪拌後的海鹽奶霜綠茶喝起來鹹鹹甜甜的,奶香風味十足。
接著送上來的餐點是朵朵套餐中的精選甜點,是小兔喜歡的芒果奶酪唷!
以牛奶+吉利丁凝固的芒果奶酪,吃起來口感滑嫩,有著淡淡的奶香和芒果香。只有一份不夠吃啦!
接著送上來的飲品是朵朵套餐中的熱拉花拿鐵。
服務人員送上來之前,小兔很期望是非常有特色的佛陀拉花。結果上來的是小魚拉花,害小兔有點失望。點餐時我們似乎忘記詢問服務人員是否能夠指定拉花圖案,有點可惜的說。
所以這杯熱拉花拿鐵就交給老爺去品嚐,老爺說喝起來有著咖啡特有的苦味,還帶著淡淡的奶香味,飯後來一杯咖啡是最享受的一件事。
最後送上來的餐點是米奇巧克力熔岩可可,可是今天的壓軸咧!我們可是衝著可愛米奇來的。
這麼可愛的米奇冰品,當然是要多拍幾張留念才捨得吃掉它。
米奇造型的冰品所使用的冰淇淋是香草冰淇淋,耳朵的部份使用的是OREO巧克力餅乾,底層則是擺滿了許多新鮮的香蕉片。香草冰淇淋吃起來的口感有點甜,搭配口感QQ的新鮮香蕉一起入口,香甜又可口。
另外,可可鬆餅的部分吃起來外脆內Q,還保有一點熱度,鬆餅中的巧克力內餡吃起來有點甜,巧克力味道相當濃郁,算是小兔吃過的鬆餅中排名前幾名。
整體來說,小兔覺得恬心朵朵的用餐環境很舒適,服務品質也很不錯。服務人員一直都保持微笑,以親切的態度來服務顧客,再加上餐點的部份也非常相符合我們的口味,有機會我們一定還要再回訪,感謝店家與愛評網的招待。
相關資料:
恬心朵朵Lily White Cafe(向上北路店)
地 址: 台中市西區向上北路145號
電 話: 04-2302-1889
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