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洋蔥玉米麵包


這是孟老師100道麵包P84頁的洋蔥玉米麵包,喜歡的朋友請看書上的配方唷!


我這次做10個麵包,分兩次烘烤,第一次的忘記做表面的裝飾~烤起來會比較黑~口感也比較乾~


第二次我有擠上美乃滋+巴西里做裝飾,烤起來顏色就不會很深,吃起來很像湯種的口感,很軟~


兩次烤的溫度是一樣的唷!









第一次烘烤~









第二次烘烤~







 

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    小白兔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()