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全麥鮮奶瓠瓜包子 (約4顆)
材料: 中筋麵粉92g , 全麥粉33g , 葡萄籽油5g , 二砂糖5g , 酵母粉2g , 鮮奶80g
內餡: 包"瓠瓜水餃剩下的料"
(瓠瓜1條 , 紅蘿蔔1條 , 豬絞肉3斤 , 炒過蝦皮1碗 , 全蛋1顆 , 蔥1把 , 薑汁適量 , 胡椒粉 , 醬油 , 香油)
由於包瓠瓜水餃剩下一些料,小兔就拿來做包子的內餡了,
包子可是第一次實驗,包的不太漂亮,沒啥皺摺出來~
下次有做再試著包包看吧!
相關資料:
小兔的 瓠瓜水餃
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