透過方便的網購宅配，想要吃到新鮮的海鮮或是餐廳等級的肉品已經不是一件困難的事，這次要與大家分享的是【夯海鮮】，喜歡嚐鮮的我們一收到店家的宅配包裹，馬上開始進行烹煮，這次我們要品嚐的好料一共有三種。
分別是小花枝、紐西蘭黑胡椒小羔羊排、現剝帶尾草蝦仁(10尾裝)。
首先要品嚐的是小花枝（280g）。
小兔將份量十足的小花枝使用清水洗乾淨，下鍋川燙一下立即撈起並瀝乾水份。接著起油鍋將蒜末爆香，分別加入紅蘿蔔與提味的豆豉小魚醬炒香，再加入燙好的小花枝與小黃瓜拌炒均勻，起鍋前再加入蔥段。
美味的生炒小花枝就可以上桌囉！
小花枝入口吃起來十分脆鮮，讓我們吃一口就停不下來，食材新鮮吃起來的味道就是比較美味，喜歡品嚐海鮮的朋友千萬不要錯過。
接著品嚐的是紐西蘭黑胡椒小羔羊排(350g)。
包裝盒上有著商品的相關訊息。
一打開商品上的封膜，可以看到好多塊沾滿黑胡椒醬的小羔羊排。
接著起油鍋將小羔羊排放入鍋中煎香，再加入洋蔥一起拌炒，起鍋前再加入些許的蔥段。
美味的黑胡椒小羔羊排就可以上桌了。
加了黑胡椒醬汁的小羔羊排不僅烹調時完全不用擔心調味問題，而且完成的料理看起來也相當美味。小羔羊排入口吃起來不會有令人害怕的羊羶味，Q軟鮮嫩的口感與迷人黑胡椒醬的組合可以說是相當美味，看到小兔家的小豬吃的津津有味就知道，這道黑胡椒小羔羊排深受小豬的喜愛。
繼續品嚐的是現剝帶尾草蝦仁(10尾裝)。
小兔將現剝帶尾草蝦仁使用清水洗乾淨後，使用餐巾紙將草蝦仁的水份吸乾。
接著用菜刀將草蝦仁開背後放入碗中，在碗中加入米酒、胡椒粉與一點點太白粉將草蝦仁醃製。
起油鍋將醃製過的草蝦仁放入鍋中煎至變色，再加入山藥與草蝦仁一起拌炒，最後起鍋前加入蔥段和鹽巴提味。
料理上桌前再灑上我們喜歡的腰果，美味的山藥腰果蝦仁就完成了。
大隻的現剝帶尾草蝦仁品嚐時相當方便，蝦仁的肉質飽滿，入口吃起來鮮美又Q彈，讓喜歡蝦子料理的我們吃的好開心，一大盤的山藥腰果蝦仁一下就被我們秒殺吃光光。
更多【夯海鮮】的商品相關訊息，請參考店家的官網。
[相關訊息]
夯海鮮
http://hotfish.shop.rakuten.tw
留言列表
