前一陣子才聽到朋友說PAUL保羅麵包沙龍的麵包很優，叫我找時間一定要去買來吃看看，沒想到愛評網後來就出現PAUL保羅麵包的體驗活動，小兔當然不會錯過這麼棒的口碑卷活動，因為我也想要當一下美美的貴婦去吃下午茶啦！
這天下午小兔帶著愉快的心情來到位於新竹遠東巨城購物中心1樓的保羅麵包沙龍(新竹巨城店)，可以看到店門口的等待區有一棵應景的聖誕樹，感覺很有聖誕節的氣氛。
店內的環境明亮又寬敞，挑高的建築設計讓人感覺沒有任何的壓力，可以好好的放鬆心情當一下貴婦。
一走進店裡服務生馬上就來招呼我們了，並引領我們入座。當小兔經過櫃台的時候，就看到透明的玻璃廚櫃內，擺了好多各式各樣的甜點和麵包，看起來都很好吃的樣子，多看幾眼真的會讓人流口水哩！
這張照片小兔剛好有拍到三款體驗活動的麵包，分別是烤愛曼達乳酪法國、雙橄欖法國、糖粒葡萄凱密克。
還有拍到店家的人氣商品"草莓1001頁千層派"。
不同口味的大馬卡紅顏色非常鮮艷，不知道今天會吃到什麼口味，小兔個人對覆盆子口味的大馬卡紅比較感興趣，希望小兔能如願以償。
今天店內用餐的人滿多的，我們被安排在這個位置用餐。
入座之後，服務生隨即送上兩杯白開水和新款麵包下午茶雙人套餐菜單。點餐前小兔發現菜單中經典傳統麵包的部份與愛評網上的體驗內容不同，口味只剩下三選一，沒有我們想吃的烤愛曼達乳酪法國。而且後來挑選的綜合水果法國也缺貨，這點讓我們有點小失望。另外，大馬卡紅的部份則是隨機配送不能挑選，讓一直想吃覆盆子口味的小兔大失所望。
下午茶雙人套餐中的飲品的部份，需要從另一本PAUL的精美菜單中挑選，我們一翻開這本菜單，光看到照片就覺得相當有質感。
點好餐點後，服務人員首先送上來的是飲品，我們點的飲品口味分別是"保羅俄羅斯紅茶"和"皇家保羅洋甘菊茶"。
保羅俄羅斯紅茶喝起來有著濃濃的紅茶香氣，當作下午茶的飲品很棒。
皇家保羅洋甘菊茶不加糖喝起來就十分清甜順口，讓平常就愛喝菊花茶的小兔非常愛不釋口。
接著服務人員送上來的是兩款新品的麵包，我們點的口味是"洋蔥法國"和"糖粒葡萄凱密克"。送上來的麵包已經切割好，讓我們可以很優雅的享用它。
"糖粒葡萄凱密克"麵包的表面撒了不少的珍珠糖，讓賣相看起來更加吸引人。
糖粒葡萄凱密克吃起來十分鬆軟，味道不會很甜，吃到葡萄乾時有著水果的香甜口感，咬到珍珠糖時又多了喀滋喀滋的口感，兩種不一樣甜度讓麵包的口感和味道非常豐富。
這款"洋蔥法國"麵包是服務人員建議的口味，麵包的表面看起來有點硬度。據服務人員表示"洋蔥法國"麵包在製作麵糰時有加入炒到焦糖色的新鮮洋蔥，吃起來的味道相當不錯。
洋蔥法國的外皮吃起來有點硬脆，內部麵包組織柔軟有Q度，可以吃的到洋蔥的香氣和甜味，口感相當濕潤是一款值得推薦的麵包唷！
接著服務人員送上來的是店家招待的鹹派，盤中的好料有櫛瓜乳酪鹹派、鮭魚菠菜鹹派、香料番茄、紅酒醋沙拉。由於這兩款鹹派味道比較偏鹹，服務生在送菜時有建議我們食用時可以搭配沙拉一起吃。
鮭魚菠菜鹹派一入口就吃的到鮭魚和乳酪的鹹香味道，加上大量的菠菜吃起來一點都不唐突，完全沒有讓小朋友害怕的菠菜味道，加上酥脆的外皮沒兩下就被我們吃光光了。
節瓜乳酪鹹派吃起來外皮酥脆、內餡鹹香夠味，鹹派上的節瓜是我們第一次品嚐，入口的口感十分特別。
紅酒醋沙拉吃起來酸度十足，與鹹派一起搭配食用，不但可以中和掉鹹派的油膩和鹹度，口感的表現也相當精彩。
接著服務人員送上來的是店家的人氣商品"草莓1001頁千層派"。
小兔光看到好多草莓就覺得"草莓1001頁千層派"賣相一百分耶！
等我們拍完照後，服務生就過來幫我們將草莓1001頁千層派切割成四等份，讓我們方便取食。
草莓1001頁千層派除了可以吃到新鮮美味的草莓外，內餡中的草莓搭配上滿滿的卡士達醬，吃起來酸甜不膩口。再加上酥脆的千層外皮，整個口感超豐富的一定要給它按個讚！
今天的最後一道體驗點心是巧克力大馬卡紅。
巧克力大馬卡紅的外觀整個就是黑嚕嚕的，Size比一般的馬卡龍大上三倍，旁邊還有漂亮的蕾絲邊，中間厚厚的內餡是我們最喜歡的巧克力唷!
巧克力大馬卡紅的外層吃起來口感Q軟，吃的到杏仁粉的顆粒和香氣，中間夾層可以吃到淡淡的酒味和濃郁的巧克力香，小兔才吃一小口就感覺整個人甜蜜蜜的，所以還是需要搭配茶飲一起享用，不過甜度還是沒有市售的馬卡龍那麼甜。
這次的體驗活動讓小兔在充滿法式氛圍的環境中享用了經典的下午茶點心，真的好棒。另外，服務人員的服務很迅速，問答反應也很不錯，也讓我們留下深刻的印象，百年品牌【Paul保羅麵包】果然很厲害。
感謝店家與愛評網的招待，更多【PAUL保羅麵包】的美味訊息請參考「PAUL Taiwan」Facebook粉絲團連結：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan
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