好吃的滷味又來囉!這次要與大家分享的是來自台中的美味店家「金花滷味」,滷味商品一直以來都是小兔家的最愛,一收到店家的宅配包裹,包裹中多款好吃的滷味讓我們看了愛不釋手,馬上開始進行體驗。
使用真空包裝的「金花滷味」,讓我們對滷味的品質十分放心。宅配包裹中一共有8種滷味商品,口味分別是豬耳朵、蹄膀肉片、鴨米血、鴨翅、鴨胗、牛肚、牛腱、百頁豆腐。
這是「金花滷味」商品訂購單,提供給有興趣的朋友作參考。
首先品嚐的是【牛腱】。
包裝上有著牛腱滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
我們採用退冰後直接品嚐的方式來享用,切成薄片的牛腱吃起來非常夠味,肉質的軟硬度很剛好,有著濃郁的滷汁香與牛肉香,讓我們一吃就讚不絕口。
繼續品嚐的是【牛肚】。
包裝上有著牛肚滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
一樣也是採用退冰後直接品嚐的方式來享用,牛肚入口吃起來鹹香夠味,Q軟中帶點微甜的口感真的好好吃。
接著品嚐的是【豬耳朵】。
包裝上有著豬耳朵滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
也是採用退冰後直接品嚐的方式來享用,豬耳朵吃起來有Q有脆,味道相當入味,只有一包不夠我們吃啦!
接著品嚐的是【鴨胗】。
包裝上有著鴨胗滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
也是採用退冰後直接品嚐的方式來享用,大顆的鴨胗看起來就是比較吸引人。
將鴨胗切片方便進行品嚐,鴨胗吃起來軟Q夠味、風味十足,讓我們吃一塊就停不下來,配飯一起吃也相當美味。
接著品嚐的是【百頁豆腐】。
包裝上有著百頁豆腐滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
一樣也是採用退冰後直接品嚐的方式來享用,百頁豆腐濃郁的顏色讓人看了好想吃它。
將百頁豆腐切片方便進行品嚐,百頁豆腐吃起來有著滷汁的香氣,能將百頁豆腐滷到有味道,可想而知店家的滷製工夫真的很厲害。看到小兔家的小豬吃的津津有味,就知道百頁豆腐的美味深受小豬的喜愛。
隔天繼續品嚐的是【鴨翅】。
包裝上有著鴨翅滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
我們採用退冰後直接品嚐的方式來享用,鴨翅聞起來有著濃濃的滷味香氣,一樣也是滷的相當到位,肉質軟硬適中的鴨翅啃起來很過癮,讓我們吃的好開心。
接著品嚐的是【蹄膀肉片】。
包裝上有著豬蹄膀滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
我們採用蒸煮加熱的方式來讓蹄膀肉片的美味加分。
蒸好的蹄膀肉片外觀油亮又多汁,入口吃起來的味道相當濃郁。蹄膀肉片Q軟的口感有著滿滿膠質,喜歡的朋友一定不能錯過。
最後品嚐的是【鴨米血】。
包裝上有著鴨米血滷味詳細的成份、保存方式與賞味方式說明。
我們採用蒸煮加熱的方式來讓鴨米血的美味加分。
將鴨米血切小塊方便進行品嚐。
蒸好的鴨米血入口吃起來的口感很扎實,帶點微辣的滋味可以說是相當迷人,一大塊的鴨米血沒兩下就被我們吃吃光光。
更多「金花滷味」滷味商品的相關美味訊息,請參考店家的官方網站。
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金花滷味
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