假日的晚餐時間，小兔與老爺一同來到朋友極力推薦的平價居酒屋用餐，很有特色的日式串燒也是我們喜歡的料理之一。【云 日式串燒居酒屋】的店外觀裝潢有著濃濃的日式風味，讓我們一下就找到店家的正確位置。
一走進店內，老闆娘親切的招呼我們入座，店內的用餐環境看起來十分整齊又乾淨，裝潢與擺設一樣充滿了濃濃的日式風味。
想要欣賞老闆燒烤功夫的朋友可以選擇坐在吧檯區域的座位。
另一區的用餐區則是安排有2-4人座位。
除了居酒屋必備的生啤酒，飲料櫃中還有多款酒品可以選擇。
(( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒 ))
每個餐桌上都事先擺好了餐具與點菜單，入座之後就可以開始點餐。
這是店家的點菜單，一共分成七大類，雞/鴨、豬、牛/羊、海鮮、鮮蔬、小菜、其他，菜色的選擇可以說是相當多。
點好菜與老爺聊天時，老闆娘突然送上招待的小菜"香蒜毛豆"，讓愛吃毛豆的我們欣喜若狂。
香蒜毛豆吃起來的口感大顆飽滿又帶著些許脆鮮感，還有著滿滿的黑胡椒香與蒜香，真的好好吃喔！濃郁的風味也讓人一吃就停不下來，一塊接著一塊吃。可以說是聊天、小酌時的最佳小菜首選。
不久之後，我們點的串燒與餐點都依續送上來了，老闆上菜送度相當迅速，就算是後來又來了好幾組客人，完全沒有讓人有等待的感覺，這點真的好棒。接著就是小兔今天品嚐的美味串燒與餐點的分享內容。
[櫻花蝦炒飯]
櫻花蝦炒飯一送上桌，誘人的蛋香以及油亮的賣相，立刻就讓小兔與老爺都淪陷了。
櫻花蝦炒飯吃起來的口感粒粒分明，入口除了有著迷人的蛋香之外，還帶著櫻花蝦香、醬油香、蔥香一共四種好滋味，滿嘴的香氣也讓小兔與老爺在品嚐時吃的津津有味，愛吃炒飯的老爺還說下次回訪時，一定要再點來吃。
[孜然羊肉串]
一聞到陣陣的孜然香氣，就知道我們點的孜然羊肉串登場了。
孜然羊肉串入口吃起來有著濃郁的孜然香氣，風味可以說是十分迷人，羊肉的口感彈牙略帶點嚼感，吃起來完全沒有羊羶味，真的好好吃。除了立刻就被秒殺吃光之外，吃的出來老闆的烤功也相當專業，吃完這串孜然羊肉串後，小兔的胃口都全開了。
[明太子豬五花 & 蜂蜜芥末雞腿肉]
擠上了橙色明太子醬的明太子豬五花與黃色蜂蜜芥末醬的蜂蜜芥末雞腿肉一送上桌，立刻就吸引住我們的目光，賣相不僅十分吸睛，也讓人食指大動。
一口咬下明太子豬五花，豬五花的口感Q中帶脆、脆中帶Q，油香風味十足。味道上又多了明太子鹹香濃郁的滋味，以及海苔香氣的加持，小兔覺得就算是一口氣吃掉兩串明太子豬五花也不會覺得膩口。
接著繼續品嚐蜂蜜芥末雞腿肉，口感甜甜的又帶著濃濃芥末香氣的蜂蜜芥末醬，與被烤到外酥內嫩的雞腿肉的絕妙組合，在口中頻頻爆出美味的火花，老爺說表皮被烤到微酥的帶皮雞腿肉是最香最美味的，看到老爺一邊吃一邊露出滿意的表情就知道，口味十分深受好評。
[竹筴魚一夜干]
一夜干是小兔到日式料理店用餐時必點的餐點之一，今天當然也不例外。
烤過的竹筴魚一夜干吃起來的口感十分鮮香，完全沒有魚腥味，還能吃到有如鮮魚般富有彈性細緻的口感，帶著鹹香的風味與油脂的香氣吃起來也非常下飯，拿來當作下酒菜相當合適。
[牛五花]
底層鋪滿生洋蔥的牛五花一送上桌，就讓人十分驚喜。雖然小兔知道洋蔥可以生吃，不過這也是我們外出用餐吃生洋蔥的頭一回。
牛五花入口吃起來油香風味十足，在口中咀嚼時，Q彈的口感中還能吃到牛肉的甜味，真的好好吃，相信吃過的人一定會喜歡。
接著再將牛五花包上生洋蔥一起品嚐，生洋蔥的沖味讓我們吃的很過癮，老爺還提議說下回在家也要這樣搭配著吃。
[照燒干貝]
照燒干貝一送上桌，超大顆的賣相就讓人好想吃它。
照燒干貝吃起來的口感十分鮮Q，微甜的照燒醬帶出干貝鮮甜的好滋味，大顆的干貝就是會讓人吃的好滿足，愛吃海鮮的朋友一定不要錯過。
[明太子雞翅]
香氣迷人的明太子雞翅一送上桌，就讓人口水直流。
一口咬下明太子雞翅，帶著濃濃的明太子鹹香風味與卡滋卡滋的口感，以及微辣夠味的滋味中，還可以吃到外皮鹹香酥香、肉質鮮嫰的雞肉，豐富的口感讓小兔與老爺都非常著迷。燒烤後的雞翅美味就是這樣讓人難以抗拒。
[鹽烤白蝦]
鹽烤白蝦一送上桌，就讓愛吃蝦的小兔心花朵朵開，每一串鹽烤白蝦看起來都好吸引人。
鹽烤白蝦吃起來的口感十分彈牙，帶點微鹹風味，讓小兔一吃就欲罷不能。食材新鮮，怎麼吃都好好吃。
[悶烤玉米筍]
吃了好幾款的肉串之後，當然沒忘記要點鮮蔬來吃，小兔選擇的是悶烤玉米筍。
悶烤玉米筍吃起來的口感相當多汁，吃的到玉米筍原始的甜味，不用沾醬直接吃就好好吃，很值得推薦給愛吃玉米筍的朋友。
【云 日式串燒居酒屋】多款美味的日式串燒讓小兔與老爺都吃的好滿足，想吃日式串燒時一定要再回訪。小兔覺得這樣的深夜美食，也是聚餐、宵夜、小酌的最佳選擇。
【店家資訊】
云 日式串燒居酒屋
地址：新竹市南大路207號
電話：0979246442
營業時間： 17:00-01:00凌晨 (周二公休)
臉書：https://www.facebook.com/yunizakaya/
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