喜歡吃滷味的朋友一定要看過來，一次可以品嚐多種滷味的滷味拼盤，真的好讚。而且內容超豪華的說！更棒的是拆開包裝就能吃，真的是太方便的說，這次要與大家分享的滷味拼盤就是來自台北【方家懷舊眷村滷味】。
開始品嚐之前，小兔有上網看了一下官網中的介紹，滷味產品除了是30年老師傅手藝，並且採用正宗眷村悶調技術、家傳32種中藥配方所製作，所有產品在製作過程中不添加防腐劑，都是當日限量製作。說到這裡，再看到手上的滷味拼盤，小兔的口水已經完全控制不住了。
另外，這次要品嚐的滷味好料，還有透滷香雞腳、悶香鴨翅膀這兩款滷味，以及獨門配方的滷香辣椒醬。可以看到袋裝的滷味商品的外包裝一樣也是採用令人安心的真空包裝。
首先分享的是滷味拼盤。
小兔拆開外包裝後，就飄來陣陣的滷汁香氣讓人食指大動。排列整齊一共9樣滷味的拼盤商品真的好誘人。小兔與小兔家老爺一致覺得拿來當作聚餐、宴客的餐點也很合適也很大方。小兔今天午餐的主食是乾拌麵就拿來當作配菜吧！
接著就是一連串的美味大爆發。
[牽腸掛牛肚]
切成薄片很好入口，雖然是薄博的一片但是吃起來的味道與香氣卻是超濃郁的說，口感軟Q又很入味，真的好好吃！口味相當深受大家的喜愛。
[精燉牛腱肉]
牛腱肉的厚薄度切的很剛好，一樣也很好入口。吃起來很有味道，而且每一塊都很入味，吃的出來店家的滷功相當厲害。咀嚼時帶點嚼感與滿滿的牛肉香，以及滷汁香氣讓大家都吃的好滿足。
[盪氣滷牛腸]
是我們不曾吃過的滷味口味，吃起來的口感相當有層次，有Q有軟有嚼感且風味十足。
[豆干]
看到豆干的剖面就知道被滷的很入味，口感軟彈帶著豆香與滷汁微微的鹹香，搭配乾拌麵一起吃最對味。
[滷香花干]
口感香軟又夠味，濃濃的豆香讓愛吃豆製品的老爺吃的好開心。
[出水芙蓉花枝排]
是我們不曾吃過的滷味口味，入口吃起來鮮味十足、口感軟彈，在口中咀嚼時會越嚼越香，香氣久久不散。
[醍香豬耳朵]
吃起來脆中帶Q、口感微辣，是我們最喜歡有著軟骨的豬耳朵，大推！
[老眷村花生]
吃起來的口感與印象中的滷味花生有點不同，口感微脆飽滿，帶著滷汁香與濃濃的花生香，讓人一吃就欲罷不能。
[透孜滷牛筋]
切成薄片的吃法好特別，口感軟Q軟Q的，吃起來也很有味道，看到老爺露出滿意的表情就知道，好吃！
晚餐時間我們繼續品嚐方家懷舊眷村滷味。
首先分享的也是滷味拼盤。
拆開外包裝之後，迷人的滷汁香氣依舊讓人躍躍欲試。
[老眷村滷蛋]
吃起來的口感外Q彈內香濃，細細品味時可以吃到淡淡的滷汁香，相信吃過的人都會讚不絕口。
[茴香滷鴨胗]
茴香滷鴨胗的厚薄度切的很剛好，一樣也很好入口，口感是屬於比較有嚼感的那種，帶點Q度與滷汁香氣，吃起來的風味相當迷人。
[醍香豬腱肉]
豬腱肉厚薄度的拿捏依舊讓人讚賞，口感扎實香濃，咀嚼時可以充分享受到豬腱肉的美味。
[老眷村方乾]
吃起來有點辣度，入口扎實的口感中還能吃到豆香、滷汁的香氣，配白飯一起吃最對味。
[滷香豆包]
口感香濃，讓愛吃豆包的老爺吃的超開心的說。
[醍香豬舌頭]
吃起來香Q微脆、風味十足，愛吃豬舌頭的朋友一定會喜歡。
[醍香豬頭皮]
吃起有點辣度，口感軟Q肥美，再加上有著迷人的香氣，美味度與醍香豬耳朵不相上下。
[透滷土雞翅]
切成塊的透滷土雞翅在吃的時候完全不用沾手，真的好棒。嫩Q香濃的口感讓人在不知不覺中將它秒殺。
[透滷土雞腿]
去骨切塊的透滷土雞腿在品嚐時相當方便，雞腿肉鮮嫩的口感中又帶著雞肉香與滷汁的香氣，味道十分美味。
接著繼續分享的是悶香鴨翅膀。
拆開外包裝後，小兔發現袋內的悶香鴨翅膀一樣使用了真空包裝來鎖住美味，這點也讓小兔能夠感受到店家對於食材衛生與安全的重視。
袋內一共有3隻悶香鴨翅膀。
悶香鴨翅膀吃起來的口感較有嚼感，不過很好咀嚼也很入味，帶著滷汁的鹹香讓人可以享受到允指回味樂無窮的樂趣。
接著分享的是透滷香雞腳。
袋內一共有10隻透滷香雞腳，透滷香雞腳的外觀看起來與悶香鴨翅膀一樣處理的乾乾淨淨的。
透滷香雞腳啃起來的口感軟中帶Q、Q中帶軟，由於滷得很入味，越啃越香的好滋味讓我們一啃就上癮。愛啃雞爪的朋友一定不能錯過。
最後，小兔當然沒有忘記店家獨門配方的滷香辣椒醬。
滷香辣椒醬的瓶身上可以看到商品的相關資訊。
一打開瓶蓋就能聞到濃濃的辣香風味。
使用朝天椒所製作的滷香辣椒醬拿來與滷味搭配，果然馬上就將滷味變身成辣勁十足的辣滷味，在一旁吃的津津有味的老爺說，直接拿來配白飯一起吃，吃起來辣中帶甜、甜中帶辣的滋味也十分對味，沒想到這款滷香辣椒醬也與滷味一樣相當厲害。
這是店家最新的優惠「歡度中秋大放送」的活動DM，有興趣的朋友可自行參考。
【方家懷舊眷村滷味】滷味拼盤的美味讓我們吃完之後念念不忘，有機會一定要再回購，更多滷味商品的美味訊息，請參考以下店家的官網連結。
[相關資訊]
方家懷舊眷村滷味
http://2541-0939.com.tw/index.html
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