快過年了就是特別想要吃一些很有年味的料理，小兔這次要分享的【果木小薰】特色商品是以傳承四代獨門的湖南家傳醃肉技巧，再加上新世代的創新巧思，以天然鹽、糖、花椒進行低溫醃製96~120小時，並使用龍眼木、柑橘皮、稻穀天然煙燻方式醃製出來的極致美味，貼心的店家還替商品打造了專屬的保溫袋。
一打開果木小薰專屬保溫袋，可以看到袋內的商品都還是保持在冷凍狀態，讓小兔對商品的品質相當放心。
保溫袋內的商品一共有三款，分別是果木薰雞真空包×2、果木薰肉五花肉包和果木薰肉後腿肉片包。隨貨店家還附上了2015年世貿年貨大展的活動資訊。
這次2015年世貿年貨大展從2/4–2/8日為止，想要去採購年貨的朋友千萬不要錯過唷!
這是店家隨貨附上的商品資料，不管是肉品的保存或烹調方法都有詳細的介紹，讓人一看就能輕易上手，不用十分鐘好料就能上桌。
首先來分享的是果木薰肉後腿肉片包，一份約150g。
包裝袋上可以看到詳細的商品相關資訊。
小兔先將果木薰肉後腿肉片包放在水中退冰，大概十分鐘不到就退好冰了。對於想要馬上烹煮的人來說相當方便。更令小兔驚訝的是一拆開包裝袋就聞到好濃好濃的龍眼木的香氣，連摸過肉片的手也全都是薰香的味道。每片肉片看起來都粉嫩粉嫩的，薄可透光，還沒吃就知道它的品質很讚！
既然有這麼棒的果木薰肉後腿肉片，小兔當然要拿來出自家栽種的高麗菜苗來搭配。
小兔的烹調方式是先將蒜苗炒香後，加入果木薰肉後腿肉片拌炒一下，再加入高麗菜苗和些許的鹽調味。
將~將~好吃的果木薰肉後腿肉片炒高麗菜苗可以上桌囉！趁熱品嚐一下果木薰肉後腿肉片，一入口先是濃郁的龍眼木薰香的味道，接著就會品嚐到後腿肉片軟嫩多汁的口感，連小兔家老爺都對後腿肉片的品質十分讚賞。
接著分享的是果木薰雞真空包，一份約280g。
包裝袋上一樣可以看到詳細的商品相關資訊。
小兔一樣先將果木薰雞真空包放在水中退冰，烹煮前再拆開包裝袋將雞腿稍微清洗一下，過程中不時會聞到雞腿散發出來的薰香香氣，不過沒有前一款果木薰肉後腿肉片那麼濃郁。
雞腿看起來很有光澤，肉質超紅潤的，大隻的雞腿就是特別吸引人。
小兔煮飯的時候就將果木薰雞放進去一起蒸熟，剛蒸好的果木薰雞看起來好緊實，而且鼓起來的雞皮內還充滿肉汁。
一撥開果木薰雞就流出好多肉汁，而且雞腿肉非常好剝開，直接吃就很有味道。
美味的果木薰雞除了直接品嚐之外，也可以像小兔加一些自己喜歡的豆干、小黃瓜、蔥、蒜、辣椒、香菜、烏醋和糖，拌均勻後就是一道很棒的開胃菜。
果木薰雞入口吃起來鮮嫩多汁又Q彈，還有淡淡的薰香味，小兔家老爺一下就被這道菜征服了。
最後分享的是果木薰肉五花肉片包，一份約150g。
小兔一樣將果木薰肉五花肉片包放在水中退冰，大概十分鐘不到就退好冰了。拆開包裝袋一樣會聞到濃郁的薰香味道，不同的是五花肉片看起來比果木薰肉後腿肉片肥了一些，相信愛吃五花肉的朋友一定會喜歡。
看到這麼肥美的果木薰肉五花肉片，小兔就想拿它來搭配豌豆和蒜苗，想必一定會是一道美味的佳餚。
小兔的烹調方式是先將蒜白炒香後，加入果木薰肉五花肉片拌炒一下，再加入豌豆、蒜青和些許的鹽調味。
將~將~好吃的果木薰肉五花肉片炒豌豆可以上桌囉！趕緊趁熱品嚐一下果木薰肉五花肉片，入口品嚐時一樣有著淡淡的煙燻香氣，接著就會感受到五花肉片肥嫩Q彈的口感，每一口都充滿著五花肉片獨特的豬油香，一不小心就多吃了好幾碗的白飯。
品嚐完【果木小薰】三款特色商品，小兔對這傳承四代的湖南家傳醃肉留下很好的印象，農曆年快到了只要簡單料裡一下就是一道很棒的年菜，更多【果木小薰】的商品訊息請參考店家的官網。
[相關資訊]
果木小薰
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