因為【好米亞】有小兔喜歡的墨魚燉飯，於是就兌換了這張口碑卷，這天我們在預約的時間來到位於台北敦化南路一段的【好米亞】義式兼法式餐廳，雖然店家的位置是在台北東區的小巷內，但是小兔就是喜歡這樣的悠閒環境。
店門口旁擺放了幾張椅子，提供給等候的客人或是想在戶外透氣的客人使用。
一走進店內，服務人員立即趨前來招呼我們。就座之後，小兔先來記錄一下店內的環境，可以看到櫃台前與陳列櫃中擺了許多我們都不認識的外國酒。
店家的名片與杯墊上的LOGO也有酒瓶造型的圖案。
不過，小兔比較有興趣的是陳列櫃中的甜點，招牌香蕉派與花心蘋果派這兩款甜點真的好吸睛。
接著再看到的是有許多木製桌椅的用餐區域。店家在空間規劃上安排很不錯，讓人在用餐時可以很舒適自在。
今天小兔的座位被安排在窗邊，光線比較充足，剛好適合小兔拍照記錄。
這是店家的「午餐吃好點」菜單，其中也包含了這次口碑卷體驗餐點的項目，提供給有興趣的朋友作參考。
這是店家的菜單，菜單使用的是木製的封面設計，看起來相當有質感。
菜單中的內容大多為調酒、飲料、甜點、鹹派等項目。
接著是這次體驗活動的餐點分享。
首先送上來的是「主廚每日精選例湯–奶油青瓜濃湯」，服務人員送菜時還貼心提醒我們，濃湯很熱要慢慢喝不要燙到了。
奶油青瓜濃湯聞起來有淡淡的奶香味，濃湯喝起來的熱度很剛好，入口是滿滿的瓠瓜甜味，好喝的程度讓平常不愛吃瓠瓜的老爺，一口氣就把它喝光光。
接著送上來的是「酥炸香料蘋果豬排沙拉佐紫蘇紅莓醬汁沙拉」，香氣四溢的炸豬排一上桌，愛吃肉的老爺一看到就迫不急待想品嚐。
這道「酥炸香料蘋果豬排沙拉佐紫蘇紅莓醬汁沙拉」的底部鋪了一層各式各樣的蔬菜，餐點除了看起來色彩豐富之外，吃起來也很健康。
炸豬排的部份，據說是選用品質優良的台灣黑毛豬里肌肉，先用天然香料浸漬之後，再油炸至外皮金黃酥脆。盤中的炸豬排外皮看起來真的相當酥脆，肉厚實又多汁。
炸豬排入口吃起來外酥內軟，完全感受不到一絲絲的粗纖維，也沒有一點腥味，口感真的很棒！品嚐時也可以搭配旁邊的蘋果沙拉醬一起食用，微酸的醬汁口感，讓豬排吃起來更加爽口。
生菜的部份可以搭配旁邊的紫蘇梅醬一起食用，淡淡的紫蘇香和紅梅酸甜的滋味讓生菜吃起來酸酸鹹鹹的，味道相當開胃。
接著送上來的是「義式香料花枝墨魚醬燉飯」，墨魚燉飯是使用一個好大的白盤子盛裝，盤子中間的「義式香料花枝墨魚醬燉飯」份量比小兔平常吃到的還少，與想像中的有點差距，讓小兔有一點小小的失望。
「義式香料花枝墨魚醬燉飯」送上來之後，小兔一直在等待服務人員幫它灑上一層起司，我超愛這一味的說。結果服務人員說因為有很多人反應加起司後的味道會太濃郁不好吃，所以主廚改變做法，不幫客人加起司，這對愛吃起司的人來說有點可惜。不過最後服務人員還是有依照我們的需求，幫小兔加了一些起司。
燉飯上的小花枝吃起來新鮮Q彈，鮮味十足，只有五隻不夠吃啦！
墨魚燉飯吃起來粒粒分明，軟硬度剛好，有著濃郁的墨魚味道和蒜香味，品嚐時還吃的到Q軟有勁的杏鮑菇丁，讓每一口墨魚飯的口感更加豐富。如果你也是像小兔一樣喜歡墨魚燉飯的朋友，一定不能錯過這道「義式香料花枝墨魚醬燉飯」。
接著送上來的是「法式焦糖烤布蕾」，小兔和老爺都一致覺得「法式焦糖烤布蕾」用白色船型的盤子盛裝，看起來的質感非常好，再加上旁邊的藍莓和薄荷葉的裝飾，更是色香味俱全。
「法式焦糖烤布蕾」的表層糖霜吃起來鹹鹹甜甜的，又薄又脆，除了吃的到焦糖迷人的香氣外，也吃的到海塩的味道。
「法式焦糖烤布蕾」入口吃起來的口感滑嫩，味道十分香濃，甜度也很剛好。令人驚喜的是烤布蕾中還暗藏一顆酒釀櫻桃，吃起來果肉軟嫩，有著濃濃的酒香，這樣組合讓「法式焦糖烤布蕾」的風味更加鮮明。
最後送上來的是「香醇鮮奶茶(熱)」和「英式伯爵茶(熱)」， 杯子的造型看起來相當有特色。
「香醇鮮奶茶」喝起來有著濃郁的奶香和紅茶香，口感滑順又不會苦澀，趁熱喝很享受。「英式伯爵茶」喝起來有著濃郁的伯爵茶香，淡淡的薄荷香氣，每一口都有涼涼的薄荷味，就算不加糖直接喝也相當順口。
品嚐完這次的體驗餐點後，趁著服務人員再次來幫我們將水杯加滿時，小兔又加點了一份店家的招牌甜點，就是美得像花一樣的「花心蘋果派Rose Apple Pie」。
美味的「花心蘋果派Rose Apple Pie」是用新鮮蘋果浸泡蘋果白蘭地，吸飽酒香，果味更加韻味濃厚，盛捧起來以精細刀法，精細雕刻而成，最後撒上雪白糖粉，如同藝術品般，相當值得細細品味。
「花心蘋果派Rose Apple Pie」的派皮吃起來相當酥鬆，內餡中的蘋果片口感清脆，帶著白蘭地酒和肉桂粉的香氣，出乎意料的好吃，喜歡甜點的朋友如果有到好米亞用餐時，一定要點一份來品嚐。
好米亞舒適的用餐環境、美味的餐點與甜點讓小兔留下深刻印象。感謝店家與愛評網的招待。
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好米亞
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