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小兔好久沒吃窯燒雞了,這次很努力的守在電腦前面,並順利的兌換到這張口碑卷。我們依照預約的時間來到位於台中西屯路上的【昱品窯燒雞】。由於店前的窯烤爐相當搶眼,所以一下就找到店家的正確位置。

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我們停好車後,向店員報上預約的大名,店員馬上很迅速的開始準備小兔的體驗商品

 

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店內的大黑板上可以看到店家所販賣的商品項目,提供給有興趣的朋友作參考。

 

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由於小兔比預約的時間還早到,在店員準備體驗商品的同時,老闆很熱心又詳細的為我們說明主力產品「窯燒雞」的製作方式。 

 

窯燒雞所採用的雞隻都是自產自銷的土雞,以中藥古法醃製36小時,接著再使用川燙將雞汁鎖住,放涼後,再放入窯燒爐以慢火烘烤30分鐘後取出。等到客人下單後再用大火烘烤10分鐘,讓窯燒雞達到皮脆溫熱的絕佳口感。 

 

所以在店內可以看到一些不同階段的窯燒雞。

 

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將將將將~~~小兔預約的窯燒雞出爐了,烤的金黃油亮的窯燒雞,光看就讓人垂涎三尺。

 

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店員熟練的將窯燒雞打包,並在盒內放入一碗雞湯油特製微辣胡椒粉以及手套

 

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接著是剛出爐的窯燒烤雞腿,店員在打包時,還提供了特製微辣胡椒粉與檸檬片

 

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一回到家之後,小兔立刻開始進行體驗,以下是這次的體驗商品內容 

 

昱品窯燒烤全雞    1 NT.450 

昱品窯燒烤雞腿    1 NT.180

昱品滴雞精    1 NT.200

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首先體驗的是昱品窯燒烤全雞」。

 

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窯燒雞的外盒上可以看到產品特色、食用方式說明以及店家的地圖。

 

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盒內的那碗雞湯油真的好好用

 

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一打開外盒,香氣四溢的窯燒雞馬上就讓大家露出躍躍欲試的表情

 

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窯燒雞金黃油亮的外觀,相信看到的人應該都無法抗拒。

 

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馬上將窯燒雞拔成適合入口的大小

 

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先來吃一塊帶皮的窯燒雞入口吃起來皮脆肉香非常入味吃的出來醃製的工夫十分到位。接著再純粹吃雞肉的部份肉完全不會柴,入口吃的到肉香原味真的好好吃 

 

另外再沾上店家特製微辣胡椒粉窯燒雞吃起來又多了胡椒香氣美味度更上一層樓,看到大家吃完一塊又接著一塊吃,完全停不下來,就知道美味的窯燒雞擄獲了大家的心

 

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品嚐時一定還要再沾點雞湯油一起入口窯燒雞的風味更甚

 

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接著體驗的是窯燒烤雞腿」。

 

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超大尺寸的窯燒烤雞腿可以想像入口吃起來一定很過癮 

 

窯燒烤雞腿與窯燒雞一樣吃起來非常夠味,入口時還多了檸檬的清香。雞腿紮實的口感中飽含肉汁,讓小兔每一口都吃的好過癮。品嚐時再加一些店家特製微辣胡椒粉窯燒烤雞腿的美味度破表,相信吃過的人一定都會像小兔一樣讚不絕口。

 

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最後體驗的是昱品滴雞精」。 

 

昱品滴雞精100g)的外包裝袋上可以看到商品的相關資訊。

 

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小兔滴雞精放入熱水中使用隔水浸泡方式加熱

 

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在開始體驗前,原本小兔有點擔心不加一滴水的滴雞精喝起來的味道會是如何。不過加熱好的昱品滴雞精喝起來熱呼呼的口感濃郁又順口,可以說攝取營養的最佳選擇。小兔覺得如果能夠再提供多一些滴雞精的特色與營養資訊,新上市的昱品滴雞精一定會成為熱賣商品

 

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美味的昱品窯燒烤組合讓我們吃過之後念念不忘,非常適合與家人一起享用,一同體驗美食的樂趣,有興趣的朋友一定不要錯過,感謝店家與愛評網的招待

 

  

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