喜歡吃水餃的朋友一定要看過來，這次要與大家分享一款口味非常有特色的手工水餃，採用新鮮捕獲的鬼頭刀與太麻里金針山的高麗菜為食材，每日手工新鮮製作的魚媽媽【鬼頭刀手工魚肉水餃】讓小兔一收到時就好想吃它，因為平常就喜歡吃海鮮與水餃的我們，手工魚肉水餃可以說是相當有吸引力。今天的晚餐時間就立刻來大快朵頤一番。
魚媽媽【鬼頭刀手工魚肉水餃】一包內一共有30顆水餃。
魚媽媽選用肉質細膩、營養價值高的鬼頭刀來製作魚肉水餃，口感清甜細緻非常適合老人家和小孩食用。
鬼頭刀魚含有豐富的維生素B6、蛋白質、脂肪、菸鹼酸，是營養價值非常高的魚種，算是市面上比較很少見的頂級海味，也讓我們對手工魚肉水餃的滋味更加期待。
魚媽媽【鬼頭刀手工魚肉水餃】的包裝採用的是方便的夾鍊袋設計，包裝袋背面可以看到詳細的商品內容介紹和簡易的水餃煮法。
因為是純手工製作的關係，鬼頭刀手工魚肉水餃外觀看起來形狀大小不太相同。
接著開始來烹煮水餃！由於小兔家的老爺偏愛油煎的水餃，所以就先使用油煎的方式來料理。
將水餃整齊排列在平底鍋中，稍微煎一下後，加入約莫水餃一半高度的冷水，再蓋上鍋蓋小火煮到收乾即可。
不知道為什麼我們覺得剛起鍋的煎餃，外觀看起來好像燒賣唷！
小兔家老爺最喜歡水餃底部煎的金黃金黃的顏色，因為他說這樣水餃的外皮吃起來會多了點酥脆的口感。
鬼頭刀手工魚肉煎餃的外皮吃起來很Q彈，在口中細細品味時，可以吃的到迷人的麵皮香、鮮嫩的魚肉和清甜脆口的高麗菜，沒想到魚肉和高麗菜的創意組合也能迸出這麼優的火花。
接著再繼續使用水煮的方式進行料理。
煮好的鬼頭刀手工魚肉水餃，油亮亮的賣相看起來挺不錯的。
水煮的鬼頭刀手工魚肉水餃外皮吃起來也是十分Q彈，餡料的部分不會太鹹或是太甜，口味十分清爽，看到小兔全家人都吃的津津有味就知道，美味的鬼頭刀手工魚肉水餃相當深受大家的喜愛。
只要簡單料理，美味的手工魚肉水餃就可以上桌囉！這點真的好棒。有興趣的朋友一定不要錯過。更多魚媽媽【鬼頭刀手工魚肉水餃】的商品訊息，請參考店家的官方網站。
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