close
三元湯
材料:
紅棗75公克 , 桂圓75公克 小湯圓300公克 , 冰糖300公克 |
做法:
紅棗洗淨用清水浸泡1小時 再將紅棗及桂圓放入燉盅燉約30分鐘 加入適量的冰糖調味後備用 湯圓放入滾水中煮至浮起撈出 放入紅棗桂圓甜湯中即可 |
備註:
冰糖的口感比砂糖清甜 用電鍋或蒸鍋燉煮出來的湯較清爽 桂圓及紅棗各有不同的甜度可先試 味道再加糖 |
全站熱搜
材料:
紅棗75公克 , 桂圓75公克 小湯圓300公克 , 冰糖300公克 |
做法:
紅棗洗淨用清水浸泡1小時 再將紅棗及桂圓放入燉盅燉約30分鐘 加入適量的冰糖調味後備用 湯圓放入滾水中煮至浮起撈出 放入紅棗桂圓甜湯中即可 |
備註:
冰糖的口感比砂糖清甜 用電鍋或蒸鍋燉煮出來的湯較清爽 桂圓及紅棗各有不同的甜度可先試 味道再加糖 |
留言列表