糙米腰果奶
‧播出日期：96.4.10
‧主廚大師：于美人






主料



  1. 糙米 1杯
  2. 生腰果 2顆
  3. 水 1500cc








  1. 首先將腰果與糙米用熱水浸泡一夜
  2. 再將泡好的糙米腰果去除水分後，放入食物調理機，再加入1500cc的水，一同打成米漿
  3. 再把米漿放入鍋，邊煮邊攪拌，直到煮開就完成了糙米腰果奶
  4. 可依個人口味加入果糖或蜂蜜，是相當好的成年人營養品。
  5. 如泡給嬰兒吃可加水至2000 cc當作嬰兒的副食品
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