菜名:榨醬麵        (阿基師)


材料:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、豆干、甜麵醬、水


作法:


1.洋蔥、豆干切小粒,蒜頭切末。


2.起油鍋,放一點油,先炒豬絞肉到一粒一粒分開,再放入洋蔥炒到香味出來,放入蒜末、豆干、甜麵醬炒到香味出來,再加水(可以淹到料的量),小火煮10~20分鐘即可。




 


ps,這個我有多加辣豆瓣醬去煮一下,因為想換一下口味


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