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蛤蜊絲瓜
材料:蛤蜊、絲瓜、薑、蒜頭、酒、鹽、水。
做法:
1. 絲瓜切片,薑切絲,蒜頭切末。
2. 起油鍋,爆香蒜頭、薑絲,放入絲瓜炒軟後加一點水一起煮,快熟再加蛤蜊一起煮,加一點酒、鹽調味即可起鍋。
小白兔的家
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