韭黃鮮蝦水餃


 


內餡材料:韭黃1包,鮮蝦300g,豬絞肉300g,蔥4支,薑+水打成泥,醬油,白胡椒粉,香油.



甜菜根水餃皮材料: 中筋麵粉300g.鹽1/4小匙,甜菜根汁170g.




第二次甜菜根汁加比較少,顏色就比較淡了~




開始煮水餃囉!!


煮好顏色變更淡了~




 



來張水餃特寫~~好吃嗎??好料看的到~



剩下一點麵皮就擀薄切條狀,做成麵條~~



這次水餃皮擀的不夠薄,下次有做再練習嚕!!


第一次包韭黃鮮蝦口味的水餃,小豬一直說很好吃~~哈~



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小白兔 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()