韭黃鮮蝦水餃
內餡材料:韭黃1包,鮮蝦300g,豬絞肉300g,蔥4支,薑+水打成泥,醬油,白胡椒粉,香油.
甜菜根水餃皮材料: 中筋麵粉300g.鹽1/4小匙,甜菜根汁170g.
第二次甜菜根汁加比較少,顏色就比較淡了~
開始煮水餃囉!!
煮好顏色變更淡了~
來張水餃特寫~~好吃嗎??好料看的到~
剩下一點麵皮就擀薄切條狀,做成麵條~~
這次水餃皮擀的不夠薄,下次有做再練習嚕!!
第一次包韭黃鮮蝦口味的水餃,小豬一直說很好吃~~哈~
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韭黃鮮蝦水餃
內餡材料:韭黃1包,鮮蝦300g,豬絞肉300g,蔥4支,薑+水打成泥,醬油,白胡椒粉,香油.
甜菜根水餃皮材料: 中筋麵粉300g.鹽1/4小匙,甜菜根汁170g.
第二次甜菜根汁加比較少,顏色就比較淡了~
開始煮水餃囉!!
煮好顏色變更淡了~
來張水餃特寫~~好吃嗎??好料看的到~
剩下一點麵皮就擀薄切條狀,做成麵條~~
這次水餃皮擀的不夠薄,下次有做再練習嚕!!
第一次包韭黃鮮蝦口味的水餃,小豬一直說很好吃~~哈~
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