最近蔥好便宜唷!
趕緊來做喜歡的蔥麵包
以前都是做圓型的,今天換一下造型吧!!
做成辮子狀,可以放比較多蔥,小兔喜歡很多蔥的麵包~~哈~~
一邊烤就一直飄出蔥香~~我們家的小豬一直說出爐就要給試吃
辮子蔥花麵包
材料:
高筋麵粉500g,細砂糖50g,鹽5g,奶粉20g,酵母粉6g,
全蛋1顆(60g),湯種120g,鮮奶150~160g,無鹽奶油35g.
裝飾: 蔥6~8支切花,橄欖油2~3大匙,蛋1顆半,胡椒粉,鹽適量,匈牙利紅椒粉
烘王烤箱: 上火160度/下火80度,烤約25~30分.
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