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阿堂鹹粥的時候,小兔發現對面街道一直有人停車買青草茶和蓮藕茶,


突然想到之前電視上有看過人家介紹台南的蓮藕茶,


顏色很特別所以印象深刻,但是不知道是不是那家,


所以吃完粥我們就馬上過去買來喝



這家下大道青草茶,除了賣青草茶和蓮藕茶外,還有賣紅茶,三款飲品都是店家的招牌


飲料除了有分大瓶和小瓶外,也有大杯 中杯 小杯 三種可以選擇



店家在攤位上擺了好多新鮮的藥草,你知道甚麼最青嗎?就是店家準備的藥草和蓮藕最新鮮啦!!



小兔看了一下牆壁上剪報的內容,大致上是說:


「下大道青草茶」用黃花仔草、桑甚葉、赤查某、珠仔草、薄荷等數種新鮮青草快煮製成。


蓮藕茶則採用紅皮蓮藕,切塊去節後用果汁機絞碎,投入未開的水中煮數十分鐘,直到蓮藕和水變紅為止。


標榜「清香、自然、健康、消暑」,林美英說,他們的青草茶、蓮藕茶酌量加純蔗糖,


不添加果糖、香料、色素和防腐劑,所以著重保持新鮮。由於銷售量大,每天分中午、晚上兩次煮茶,為顧客提供最鮮美的茶水。


她說,不同於一般的冷飲在飲料裡添加冰塊,他們的茶是冰在容器外的,茶水是煮過的,喝得營養,喝得安心。


中醫師說: 青草茶通常具有消暑、退熱、清肝、降火的功能。蓮藕茶可以消暑、潤肺、止渴、除煩和補血。


小豬說既然來了,當然是青草茶和蓮藕茶各點一杯囉!


照片左邊的是青草茶,顏色有點偏黃色,不像一般的青草茶是深綠色的,


而且喝起來完全沒有恐怖的藥草味,倒是有濃郁的薄荷味道,整個喝起來非常自然又順口。


而照片右邊的是蓮藕茶,由於店家使用紅皮蓮藕,所以煮出來的顏色偏紅色,


跟小兔平常在家煮的蓮藕湯顏色差很大,喝起來很有蓮藕味道,要不是剛吃飽,一定外帶一大瓶慢慢喝


 


相關資料:


下大道青草茶㊣老店


地址:台南市中西區西門路一段775號


電話:06-2234260


營業時間:07:00~23:00左右
 

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