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蔥油餅出現在小兔家的頻率還算蠻高的,因為我們家的小豬超喜歡吃蔥油餅,很高興這次能有機會試吃網路上團購的熱門商品「老克明蔥油餅」,假日的早上收到黑貓兄送來的冷凍宅配包裹時超開心的

 

 

店家大方地提供了多種口味的餅類產品試吃,這次試吃的產品有

 

原味蔥油餅

 

蔥餅(薄)

 

手工蔥抓餅   

 

韭菜餅

 

芝麻甜餅(紅豆)

 

芝麻甜餅(芋頭)

 

還有老克明新發售的手工水餃【韭菜豬肉水餃】

 

 

新發售的手工水餃看起來還蠻吸引人的。

 

 

隔天早餐馬上來品嘗原味蔥油餅蔥餅(薄)手工蔥抓餅

 

烹調前先孰悉一下這三種餅的料理方式。如果覺得還不是很了解,官網上還有烹調教學影片可以參考,由這點可以感受到店家經營的相當用心。

 

 

這是原味蔥油餅

 

 

包裝上也有詳細的食用方式可以參考。

 

 

原味蔥油餅厚厚一片,外觀看起來相當實在。

 

稍解凍後下鍋油煎,煎成金黃色的原味蔥油餅香氣四溢,讓一旁觀望的小豬躍躍欲試。將煎好的原味蔥油餅一分為四,可以看到內餡是滿滿的蔥料

 

 

料好實在的原味蔥油餅吃起來真的好好吃,除了有麵香還有濃濃的蔥香。多汁的原味蔥油餅讓我們吃了每口都是口齒留香

 

 

接著試吃蔥餅(薄)


 

因為蔥餅(薄)的餅面較薄,煎的時候要小心翻面以免破損。

 

將煎好的蔥餅(薄)一分為四,一樣可以看到內餡滿滿的蔥料。

 

 

蔥餅(薄)吃起來風味十足,口感與原味蔥油餅一樣多汁美味,好吃的蔥餅(薄)一下就被我們秒殺

 

 

繼續試吃手工蔥抓餅

 

 

手工蔥抓餅在煎的時候可以不用放油,使用小火將手工蔥抓餅兩面煎成金黃色時,就可以使用鍋鏟將手工蔥抓餅多次擠壓。

 

 

煎好的金黃色的手工蔥抓餅看起來很誘人

 

 

透過擠壓的方式讓這個手工蔥抓餅吃起來的口感蓬鬆又有嚼勁,每一口都是滿滿的麵香,真的好棒

 

 

第二天的早餐繼續品嘗老克明蔥油餅的芝麻甜餅(紅豆)芝麻甜餅(芋頭)韭菜餅 

 

 

這是芝麻甜餅(紅豆)



 

芝麻甜餅(紅豆)的餅面可以看到滿滿的白芝麻。

 

 

煎的時候可以聞到超香的芝麻香,讓我們對這個甜口味的芝麻甜餅(紅豆)相當期待,將芝麻甜餅(紅豆)煎成金黃色後一分為四。

 

 

薄薄的芝麻甜餅(紅豆)吃起來甜度適中,就算是一塊接一塊也都不會覺得膩。

 

 

紅豆內餡看起來雖然沒有很多,但是與QQ餅皮搭配的比例剛剛好,所以喜歡吃甜口味的朋友千萬不要錯過。

 

 

接著試吃芝麻甜餅(芋頭)

 

 

餅面上一樣有著滿滿的白芝麻。

 

 

煎的過程中還可以看到內餡芋頭好料若隱若現,將芝麻甜餅(芋頭)煎成金黃色後一分為四。

 

 

 

薄薄的芝麻甜餅(芋頭)吃起來甜度適中。

 

 

QQ的餅皮有著滿滿的芝麻香與芋頭香的口感,又是一道不能錯過的美味甜餅。

 


 

繼續試吃韭菜餅

 

 

韭菜餅的外觀長的與蔥油餅一樣,將煎好的韭菜餅一分為四,可以看到滿滿的韭菜內餡,用料相當實在。

 

 

韭菜餅吃起來的韭菜味有點重,讓喜歡吃韭菜的小豬吃的超開心,微辣的口感加上料好實在的韭菜內餡,讓小豬一下就把一整塊的韭菜餅吃光光

 

 

 

第三天的早餐再繼續品嘗老克明蔥油餅新發售的【韭菜豬肉水餃】



 

新發售的手工水餃看起來還蠻大顆的。

 

水餃的外包裝上一樣有著詳細的食用方式說明。

 


 

我們使用最熟悉的水煮方式來品嘗韭菜豬肉水餃。

 

 

美味的手工水餃上桌了。

 

 

大顆的韭菜豬肉水餃吃起來就是這麼美味,皮Q餡多的好滋味相信會像蔥油一樣受到大家的喜愛。

 

 

品嘗了老克明蔥油餅這幾種天然又美味的餅類產品與最新發售的手工水餃,小兔能感受到店家的用心製作,以及對品質上的堅持。有興趣的朋友千萬不要錯過,更多資訊請參考老克明蔥油餅官網

 

 

 

[相關資訊]

 

老克明蔥油餅有限公司

 

http://laokemin.comtnet.com

 

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