小白兔的家

小兔這次要介紹的廣鴻小館是八月份壽星大伯挑選的餐廳,在新竹食品路上已經開業很多年了,記得以前公司老闆最愛在這邊聚餐了,因為一桌三千元的合菜就可以讓大家吃的很飽,又可以省下不少得開銷

老爺家十月份連續兩週都在吃生日大餐,首先是大嫂生日選在瑩珍園慶祝,因為之前po文介紹過瑩珍園的菜色,這次小兔就不再多加介紹了,這次小兔要介紹的是位在新竹鐵道路上的田川日式料理,聽說這家店在新竹很有名,餐點平價又美味,讓愛吃日式料理的小兔很期待

今天來介紹一下位在新竹武陵路上的成忠樓蘭州牛肉拉麵,小兔每次去賣場都會經過這家店,每次看店外牆壁上的"蘭州拉麵"四個字,就很好奇"蘭州拉麵"是什麼樣的口味?

小兔上網查了一下資料,成忠樓蘭州牛肉拉麵為了打造不同以往的牛肉麵，師傅特地前往蘭州當地取經，同時憑藉過去曾任職於多家飯店累積的紮實經驗，將正統蘭州拉麵、改良創新成符合台灣人口味的獨特麵店。 

小兔和朋友最常去的百貨公司就是巨城購物中心了,因為停車很方便,加上只要當天有消費一千元就可以免費停五個小時,喜歡嚐鮮的我們每次去都會換不同的店家吃看看,這次我們選定的是七樓的元定食,在店門口看著展示櫥窗的樣品,每一個看起來都好好吃的樣子

朋友說巨城四樓美食街新開了一間Bak.Code烘焙密碼,主要是賣麵包和蛋糕,她有買回家吃過覺得味道不錯

最近百貨公司週年慶活動非常熱烈,小兔跟朋友也去逛了一下新竹巨城百貨,還順道去吃了七樓的天母洋蔥牛排餐廳,去年開幕到現在小兔都還沒機會去品嚐看看

假日小兔和老爺專程去桃園南崁交流道附近的【NINI GARDEN尼尼義大利庭園餐廳】用餐,去之前有看了一下網路上對【NINI GARDEN】的評價挺好的,光是食材新鮮,大份量的餐點就很有吸引了

假日剛好跟老爺去桃園蘆竹吃午餐,就順道去了一趟野上麵包坊,之前小兔看很多電視報導過這家店,哪時候小兔就將它列入想吃的口袋名單中,只是一直沒機會去哪附近走動,趁著這次的機會,當然是要去買一些麵包回家品嚐囉!

六月份吃完婆的生日餐,馬上又預約老爺七月份的生日餐地點,這次選在新竹市民生路上的東街日式料理,至於為什麼會想到這家店呢?是因為小兔上次看到格友推薦他們的合菜很不錯,很適合一大家子的人一起吃好料

老爺家五月份去加賀屋慶祝母親節後,才隔兩週婆的生日又到了,上次在加賀屋聚餐的時候,婆說:她都沒去新竹芙洛麗大飯店用過餐,所以豬大哥特地幫婆選了新竹芙洛麗大飯店-東方軒中式料理

上次吃過全家的抹茶霜淇淋就讓小兔對全家的霜淇淋留下美好的印象,昨天是全家芒果霜淇淋第一天上市的日子,小兔和老爺也趕流行去品嚐一番

今年的母親節公婆和朋友約好一起去日本旅行,所以延後一週慶祝母親節,這次聚餐選在芙洛麗飯店對面的加賀日本料理,小兔和老爺還是第一次到這間日本料理用餐,真好奇裡頭的裝潢擺設是怎麼樣

原本開在城隍廟附近的三福麵線,最近搬到西大路和竹光路口了,今天中午突然想吃麵線就去買來吃,沒想到店門口大排長龍耶!

假日小兔和老爺品嚐過全家的抹茶霜淇淋後,就對7-ELEVEN推出的比利時巧克力霜淇淋的味道有點好奇,上網查了一下發現離我們家比較近的小七就是在新竹湳雅街大賣場對面,所以小兔去賣場的時候順道去品嚐一下

最近全家便利商店新推出的抹茶霜淇淋十分吸引小兔,因為我們超愛抹茶商品,這週假日天氣超熱的溫度有到三十度左右,有點讓人熱到受不了的天氣,我們也趕流行去品嚐一下抹茶霜淇淋

上個月豬大哥請全家人去新竹遠百四樓的古拉爵義式屋吃飯,這間算是新開的分店,我們也是第一次去吃

今年的爸爸節小豬家去經國路上的金輝餐廳用餐,

小兔印象中豬大哥的婚宴是在這邊辦的,

小豬說:金輝餐廳主要是辦喜宴為主,菜色也是偏向宴會菜

問了一下豬大哥才知道這次是訂六千元的合菜,再加一成服務費

我們這次用餐是在三樓,除了是開放式的空間外,大圓桌坐上十二個人一點都不擠唷!

美中不足的是空調不夠冷,用餐期間一直有點熱

小兔到時桌上已經有小菜苦瓜和小黃瓜了,吃起來清脆爽口

等人數到期後,服務生一口氣上了六道菜

第一道上來的是冷盤,有魚卵 涼拌透抽和油雞,吃起來味道中等

第二道上來的是一人一盤的芒果沙拉,吃起來沒有很驚豔的感覺口感很清爽

第三道上來的是一人一碗的熱湯,裡頭有不少好料,

小兔一撈就看到小鮑魚...這湯喝起來熱呼呼的充滿膠質

第四道上來的是清蒸鰈魚,造型滿特別的, 吃起來肉質鮮嫩很不錯吃

第五道上來的是蝦鬆,吃的時候搭配美生菜一起吃,

不知道是不是因為底下鋪了很多油條的關係,小兔覺得吃起來有點油

第六道上來的是豬腳筋冬粉, 一上來就被這份量十足的冬粉嚇到

這道小兔只有試一下味道就沒吃了

感覺等了快一個小時,整桌的菜都吃光光了,好不容易等到服務生上第七道菜

一上桌就聞到臭臭的味道,打開蓋子拍照才發現原來是鹹魚的味道,整個就好臭呀!

老實說這鍋湯煮好聞起來也是臭臭的,只有吃起來沒有很臭的味道, 裡頭的湯料算多吧~

第八道上來的是海鮮煎餅,份量滿多的

這次用參小兔一直肚子不太舒服, 所以後來就沒什麼吃,

不過聽小豬說這道很好吃, 他吃了好幾塊哩!

第九道上來的是西芹炒透抽,大家沒吃很多服務生就來問要不要打包了

第十道上來的是紅豆湯, 喝起來超甜的

最後一道上來的是水果拼盤,吃起來都很新鮮甜度不錯

整體來說雖然用餐環境很寬敞,還是有點吵鬧,菜色和服務方面有進步的空間

新竹西堤牛排開了這麼多年,小兔和小豬都沒去吃過,

這次趁小豬生日我們一起去西堤牛排吃大餐

停好車我們從一樓坐電梯上到二樓的西堤牛排,

門口已經有好多人排隊等服務生帶位

沒想到店內的環境挺寬敞的,可容納的人數也很多,生意好到我們坐下沒多久就客滿了

剛坐下服務生就送來兩本菜單和白開水,小兔翻了一下有圖片的菜單內容挺豐富的

點完餐點後,隨即送上來的是開胃前菜-鮮蝦食蔬蘆薈露,鮮蝦搭配上咖哩優格醬吃起來濃郁又爽口

接著送來的是冰冰涼涼的醋飲,小兔忘記是什麼口味了

這是小豬點的前菜-義式牛肉丹麥餅賣相看起來不錯

小豬說義式牛肉丹麥餅吃起來香氣十足,牛肉 番茄和起司果然是最佳拍檔

這是小兔點的沙拉-蘿美生菜沙拉份量超多的,小兔吃不完還分了一半給小豬吃

由於蘿美生菜沙拉的份量太多, 一份醬料跟本不夠,小兔又多要了一份淋上去,

清脆爽口的青菜配上酸甜的醬料超好吃的唷!

這是小豬點的沙拉-鮮蝦洋芋沙拉,整隻鮮蝦配上口感綿密的薯泥清爽不膩口

這是店家招待的生日香檳,冰冰涼涼的很好喝唷!

這是萊姆沙瓦,喝起來酸酸甜甜的有點像可爾必滋的味道,這個可以一直續杯唷!

這是小兔點的湯品-義式海鮮清湯, 湯頭喝起來海味十足,食材挺新鮮

這是小豬點的湯品-杏鮑菇南瓜濃湯,顏色金黃的南瓜濃湯喝起來濃郁香甜, 沒兩下就喝光了

這是小兔點的主餐-原塊牛排,還沒吃就覺得味道不錯

原塊牛排小兔點七分熟,可以搭配辣味醬汁或胡椒鹽一起食用

小兔試吃的結果覺得牛排搭配胡椒鹽比較美味耶!

這牛排吃起來一點都不祡很好吃唷!

這是小豬點的主餐-法式鴨胸,一上桌服務生就現磨一些胡椒鹽在旁邊

有一點厚度的鴨胸看起來油亮亮的很美味耶!

服務生還有提供現場法式鴨胸切割教學唷!

看這鴨胸剖面多有汁呀!吃起來皮酥肉嫩又多汁,是我們吃過最棒的鴨肉了

小兔打電話訂位的時候,西堤接電話的小姐就有問來聚餐的原因,

小兔順口就說是幫小豬慶祝生日,忘了小豬不喜歡麻煩店家幫他唱生日歌了

還好服務生很貼心又來問了一次要不要唱生日歌,小豬直接說不要

這是店家招待的生日蛋糕,祝小豬生日快樂, 身體早點恢復唷!

這是小兔點的甜點-法式布蕾,表面烤的金黃金黃的賣相很好

挖一匙法式布蕾可以看到上面有一層脆脆的焦糖,

底下是軟嫩的布丁,整體吃起味道不錯就是甜了一些

這是小豬點的甜點-芒果奶酪

用鮮奶製作的奶酪,搭配上芒果醬,吃起來芒果味十足

這是小豬點的飲料-水果茶,小豬說這茶味道滿濃郁的好喝

最後送上來的是小兔點的飲料-玫瑰森林

我一直都好喜歡喝這種加了莓果的熱茶,喝起來酸酸甜甜的很舒服

這次用餐費用一個人499+10%服務費,

整個用餐下來小兔感覺的出來西堤的服務真的很不錯

下次有機會還會再去品嚐別的主餐

[相關資料]
新竹西堤牛排
03-524-5522
新竹市東區林森路231號2樓〈林森路、四維路口〉

 

話說三月初兔爸生病昏迷後很突然的離開了,到上星期六剛好滿百日,

所以星期六早上小兔先回兔媽家給兔爸上個香,

晚上再跟小豬去新竹市東大路上的菜園幫豬媽慶祝七十歲的生日,

滿七十歲的豬媽有事沒事就說自己老了,體力不如以前,

其實現在的人都嘛很養生,一般身體狀況都嘛比以前的人好,

況且人家不是都說人生七十才開始,只要每天開心的過生活一點都不老啦!!

我家的兔媽七十多歲每天都在菜園種菜,日子怎麼過真的是要自己去調整心態

菜園一樓規劃是給小桌客人用餐的地方

今天我們用餐的地方是在二樓半,半開放式的用餐區

餐廳內隨處可見這樣的水果裝飾

這次用餐豬大哥訂了一桌十人份的八千元合菜,另外多加兩個人600元,服務費10%另外算

桌上有一盤店家招待的開胃小菜, 這醃蘿蔔乾看起來很大塊, 吃起來清爽脆甜

第一道上來的是拼盤,有四道開胃菜,分別是醉雞片 糯米椒鑲肉 牛腱片和魚片,吃起來味道不錯

第二道上來的是蔥燒肋排,用筷子輕輕一撥就肋排馬上就骨肉分離了,吃起來口感軟爛又入味

第三道上來的是蝦鬆,看起來份量滿多的,底下鋪了一層油條

用美生菜包適量的蝦鬆和油條一起吃,吃起來油脂滿豐富的, 口感喀ㄘ喀ㄘ的很美味唷!

第四道上來的是蟹黃海鮮羹,裡頭的用料很富豐,吃起來鮮味十足,

沒想到我們大家吃了一輪後, 豬ㄚ姐突然撈到湯裡面有不明塑膠塊,

剛剛品嚐的美好滋味, 馬上有想吐的感覺

馬上請服務生來看, 服務生說要端回去廚房看是什麼問題?

過不久後回來跟我們說是冰箱的架子掉進湯裡,問我們要不要重新煮一份一樣的湯或果汁,

面對剛剛的意外狀況, 我們也不想再喝一樣的湯品了,所以服務生拿菜單給我們另外挑一道菜

第五道上來的是清蒸魚,這魚吃起來鮮嫩無比, 一下就被家人吃光了

第六道上來的是白菜燉雞鍋,這道是菜園的名菜之一,

去菜園用餐一定要事先預定才吃的到唷!

 聽說雞是特別挑選過的,而且這一鍋不便宜好像要一千五吧!

湯頭喝起來很清爽,小朋友超喜歡的~

第七道上來的是鳳玉雞翅,擺盤挺漂亮的

裡頭包了糯米飯和鹹蛋黃,吃起來表皮脆口,糯米飯軟Q鹹香

第八道是蝦卵烏蔘,剛剛蟹黃海鮮羹換的新菜

烏蔘吃起來膠質豐厚,搭配上看不見的蝦卵味道還不錯

第九道上來的是銀杏燴蘆筍,吃起來清脆爽口的蘆筍,營養又美味唷!

第十道上來的是椰子糕,吃起來味道滿純的,深受小朋友的喜愛

第十一道上來的是三色水果,份量超多的,吃起來冰冰涼涼很美味

這次用餐整體來說, 除了上菜快速,口味不錯吃外,

小兔覺得美中不足就是今天的蟹黃海鮮羹裡有不明物體,

把原本的好心情都弄壞了, 印象分數就要打點折扣了

不知道下次要多久才會去菜園用餐^^

相關資料:
菜園 上海餐廳
地址: 新竹市東大路一段136號
電話: (03) 543-8898

時間過的真快一年一度的母親節又到了,

去年豬媽生日就是在何家園庭園餐廳慶祝,

沒想到豬媽今年母親節還是選擇這家餐廳,可見很受她的喜愛哩!

綠意盎然的環境就是能吸引有很多人來這邊拍婚莎照

這次豬大哥訂了一桌八千元的母親節合菜,服務費10%另外算

這次用餐大家好早就到了,就等豬ㄚ姐一家人到就可以用餐了,

小豬邊等邊看著旁邊辦喜宴的菜色,說他今天好餓呀!

全員到齊後, 服務生很快的就端上今天的第一道菜色了

這道慈暉大拼盤包含了烏魚子 滷牛腱 五味花枝 醉雞 涼拌海蛰皮等五種菜 ,

每樣吃起來的味道都不錯,小兔最愛烏魚子和涼拌海蛰皮了

第二道上來的是魚唇雞絲翅,每樣食材都切成細絲,勾上薄芡吃起來清爽沒太多負擔,

喜歡酸的朋友可以加一點紅醋一起食用風味更棒

第三道上來的是金砂玉帶子,新鮮干貝裹上滿滿的鹹蛋黃,除了賣相很棒外, 干貝吃起來鹹香甘甜

第四道上來的是焗烤鮮鮑魚,裡頭擺了兩片鮑魚切片,上面還撒了起司, 吃到嘴裡是滿口起司香

第五道上來的是鮭魚卵珍珠糕,一上桌大家就被那鮭魚卵吸引了, 趕緊舀一些來品嚐看看,

加了鮭魚卵的米糕馬上美味度增加不少, 超受小豬的喜愛唷!

第六道上來的是瑤柱扒時蔬, 新鮮蘆筍搭配上份量不少的干貝絲, 吃起來清甜爽口

第七道上來的是威化脆皮雞,一上桌就感覺份量超多的,光看這烤的油油亮亮的外皮就覺得好吃

這道菜很受大家喜愛沒兩下就被掃光光了

第八道上來的是清蒸石斑魚, 這魚吃起來非常鮮嫩,也是一下就被吃光光了

第九道上來的是椰果燉雞湯, 加了椰果的雞湯喝起來一點都不油膩,很好喝唷!

第十道上來的是溫馨甜美果, 今天的水果吃起來都有甜品質不錯

依照菜單來看第十一道上來的應該是黑芝麻慕斯,但是店家好像送錯了

這甜點的內餡是芋頭泥, 吃起來有點偏甜,感覺普普

整體來說何家園庭園餐廳的上菜速度超快的,收拾桌面也挺快的,

美中不足的是忘記幫我們送水果和甜點了

閱讀延伸:   何家園庭園餐廳(2012)

相關資料:

何家園庭園餐廳
住址: 新竹市高峰路439巷1號
電話: 03 521 7155